ной рисовой чаши», теперь же крестьяне говорят: «Будет у тебя кусок земли, будет и собственная чаша риса» (Yan 1995: 220).

2.Большей самостоятельности и уважения добились женщины благодаря тому, что организовывали для домохозяйства экономические предприятия, разрешенные при либерализации.

3.Сильно уменьшилось могущество партийных кадров, по мере того, как их центральную роль в распределении заместила экономическая автономия домохозяйства. При коллективизации в ходу была народная поговорка: «Хорошего лидера группы иметь лучше, чем хорошего отца». Сейчас – другая: «У рыбы свой путь, а у креветки – свой», означающая, что каждый волен следовать своим собственным наклонностям, связям и видам на будущее (ibid.: 232-33). Кажется, что политическая экономика редистрибуции должна уступить дорогу более старым моделям реципрокации и обмена.

4.Бум, связанный с доступностью телевидения, открыл крестьянским домохозяйствам новые социальные и политические возможности по мере того, как правительственная пропаганда стала уступать место развлекательным передачам со всего мира, содержащим альтернативные политические послания, которые акцентируют внимание на правах личности и демократических формах управления. И, вероятно, они усиливают и делают необратимой ту индивидуализацию, к которой приводит влияние экономической либерализации.

Десятилетиями масштабный китайский эксперимент с коллективизацией отрицал за домохозяйством право на принятие решений. Возможно, что он помог нации в целом снизить рост населения и предотвратить голод, исключая трагический рецидив в 1959-61 гг. Но невозможно отрицать то, что во всех экономиках жизнеобеспечения превосходство – за домохозяйством. И его невозможно сразу достичь усилиями какого бы то ни было централизованного планирования, что, кажется, должны были признать в Китае при новой экономической политике.

Случай 19. Яванские крестьяне Кали-Лоро

Деревня Кали-Лоро в центральной Яве служит нам заключительным случаем (B. White 1976). Он хорошо подходит для завершения этой книги, поскольку

вэкономике Кали-Лоро отражается такое несоответствие плотности населения производственной интенсификации, которое редко достигается в неиндустриальных экономиках. И поскольку степень интенсификации частично обязана, как мы увидим, вторжению на Яву мирового промышленного рынка в течение последних ста или более лет, то случай этот также иллюстрирует изменения, имевшие место

ваграрной экономике, по мере включения ее в мировой рынок.

Экономика жизнеобеспечения

Кали-Лоро представляет собой «комплекс деревень», расположенный 20 милями северо-западнее прибрежного города Джокьякарта, в узкой долине между рекой Прого и горами Менора. Несмотря на то, что сельская местность, плотно засаженная домашними садами из фруктовых деревьев и разнообразными культурами, выглядит, как джунгли, здешний ландшафт за столетия интенсивного заселения людьми подвергся радикальным трансформациям, и диких природных сред обитания в регионе практически не осталось. С начала XIX в. население Явы росло устойчивыми темпами по 1-2% в год. При таких, по современным стандартам

312

низких темпах (примерно, как в Соединенных Штатах на текущий момент), население Явы выросло с 5 млн. чел. в 1815 г. до ок. 80 млн. чел. в 1975 г., и сейчас во многих районах плотность населения куда выше 1 тыс. чел. на кв. милю. Можно себе представить, какое сильное давление оказывают сегодня сельские яванцы на земельные ресурсы; при этом в большинстве своем не выходя за границы жизнеобеспечения.

Почему же в таких условиях население Явы продолжает расти? Одной из причин служит применение как новых культур, расширенной ирригации, так и (с недавнего времени) технологии лугового севооборота (Guest 1989), обладающих большим потенциалом для интенсификации средств производства. Другой – является то, что яванцы ценят большие семьи: Бен Уайт находит, что женщины КалиЛоро за детородный период жаждут вырастить в среднем пятеро детей. Из-за высокой младенческой и детской смертности ко многим бедным женщинам, у которых не получается достигнуть такого числа, приходит разочарование, но все равно обычны большие семьи. Парадоксальность всего этого усиливается тем, что люди Кали-Лоро часто жалуются на рост населения, а в результате и на крайнюю нехватку земли, и, тем не менее, продолжают желать больших семей и производят их на свет.

К 1970-м гг. население региона Джокьякарта, кажется, должно было достигнуть определенного максимума: регион стал сетевым импортером риса и экспортером людских ресурсов (McDonald and Sontosudarmo 1976). Плотность населения Кали-Лоро настолько высока (ок. 1850 чел. на кв. милю), что районы деревень, состоящие из домов и небольших садов, занимают примерно такие же площади, что и поля, отведенные под заливное рисоводство. Рисовых земель же настолько не достает, что их хватает лишь, чтобы обеспечить одного взрослого в среднем примерно 40 трудоднями в год. Это послужило поводом некоторым экономистам постулировать наличие у сельхозрабочих «скрытой безработицы». Однако Б. Уайт показывает, что в Кали-Лоро, где даже детский труд является ценным и необходимым элементом приспособления крестьянского домохозяйства к крайней земельной нехватке, скрытой безработицы нет.

Отсюда и совсем другое начинает казаться парадоксальным. Нас удивляет теперь не то, почему при избыточном населении родители продолжают обзаводиться большими семьями, а, что в экономике, которая, как представляется, располагает избытком людских ресурсов, рабочей силы настолько не хватает, что домохозяйства, увеличивая себе поставки труда, прилагают усилия, чтобы обладать множеством детей.

Чтобы разрешить этот парадокс, вначале надо понять, что хоть возможностей заниматься возделыванием риса и не хватает, для получения доходов существует и множество других способов. Большинство из них не так прибыльны, как земледелие, и не обеспечивают даже необходимыми для жизнеобеспечения доходами. Но крестьянское домохозяйство, у которого нет ни земли, ни иного выбора, предпочитает нищенские заработки их отсутствию. Отсюда «мы должны говорить не о безработице (‘нечего делать’) и неполной занятости (‘недостаточно, чего делать’), но о низких производительности и эффективности труда, которые для совсем или почти безземельного домохозяйства означают, что ‘есть много, чего де-

лать, но при очень низкой отдаче’» (B. White 1976a: 91; 1976b: 272-76).

Все стремятся, и большинство людей как-то ухитряются владеть землей, необходимой для заливного рисоводства. Но чтобы достичь свойственной простому жизнеобеспечению «черты бедности», домохозяйству необходимо обраба-

313

тывать, по крайней мере, 0,2 га рисовых полей, и большинство семей в Кали-Лоро оказываются ниже этого порога. И семьи вырабатывают различные стратегии, чтобы поднять доходы своих домохозяйств на более удовлетворительный (кукупан, или ‘достаточный’) уровень.

На протяжении поколений самой распространенной из них являлось трудоемкое садоводство на небольших участках. Гирц (Geertz 1963) описывает, как яванцы применяют «технику расчесывания волос на пробор», чтобы получать с той же самой земли всегда наибольшие количества риса – процесс, который он назвал «агрикультурной инволюцией». С помощью тщательной и частой прополки, ручного внесения навоза, тяжелой подготовки рассадочных грядок, внимательной пересадки рассады, сортировки наделов с целью предотвратить неравномерное распределение воды по полю, и других технических средств, прилежный фермер способен получить по максимуму со своего небольшого надела. После того, как правительство расширило на Яве ирригационную сеть, количество земель, пригодных для такого рода культивации, сильно возросло.

Другой стратегией по восполнению нехватки земель, используемых под заливное рисоводство, является высаживание семьей садов рядом со своим домом. Как правило, в таких садах производится столько же пищи за трудочас, сколько и на рисовых полях. Выращивается до пятидесяти различных культигенов, включая корнеплоды, культурные деревья и такой набор утилитарного назначения, как дрова и листья для обертки. С помощью их пополняют разнообразие пищевого рациона и увеличивают стабильность домохозяйства. Но отсутствие ирригации и интенсификации не позволяет получать такой же урожай пищи с гектара, как при заливном рисоводстве.

Совокупная занятость взрослых в заливном рисоводстве и садоводстве составляет лишь малую порцию от их времени (ежедневно у мужчин ок. 2,5 часов и у женщин 0,5 часа). В Кали-Лоро в среднем рабочий день взрослого заполняется разнообразными дополнительными видами деятельности:

1.Скот неизменно оставляют вблизи дома. Поскольку в распоряжении находится очень мало пастбищных земель, требуются тяжелые трудовые затраты для заготовки фуража находящимся на подножном корму животным, таким, как овцы или крупный рогатый скот. Также надо заготавливать, либо покупать фураж

идля тягловых животных. На него настолько сильный спрос и, следовательно, он такой дорогой, что в Кали-Лоро некоторые семьи не могут себе позволить содержать тягловую упряжку и вынуждены сами впрягаться, приводя в движение свои плуги.

2.В зависимости от времени года используются различные возможности для того, чтобы работать за деньги, как в земледелии, так и где-то еще.

3.В доме производят множество рукоделия и продуктов питания на продажу на рынке.

Как показывает таблица 9, никакой из этих видов деятельности не преобладает. Скорее среднее домохозяйство характеризуется «множественностью занятий», что позволяет его членам сохранять работу и получать дополнительные доходы, даже если из-за сезонных или иных причин и исчезнет какой-либо один из источников занятости. Учитывая то, что в таблице 9 при выводе средних величин принимались в расчет все дни, включая праздники и периоды болезни, поражает, что в среднем рабочий день, включая такую необходимую деятельность по дому,

314

как ухаживание за детьми и приготовление пищи, у взрослых мужчин составляет 8,6 часов, а у взрослых женщин – 11 часов.

Таблица 9

Распределение времени в Кали-Лоро

(часов в день)а

	Деятельность	Мужчины	Женщины
	Производство пищи:
	Охота	0,0	0,0
	Рыбная ловля	0,0	0,0
	Собирательство	0,0	0,0
	Земледелие	2,6	0,5
	Разведение скота	1,3	0,1
	Приготовление пищи	3,9	0,6
		0,1	2,7
	Потребление пищи b
		-	-
	Торговая деятельность:
	Сбор продуктов природы	0,3	0,4
	Получ. товарн. части	0,4	2,3
	урожая
	Рукоделие	1,4	1,0
	Наемный труд	0,7	1,7
	Продажа на рынке	1,1	0,2
		3,9	5,6
	Домашняя работа:
	Домоводство	0,1	1,0
	Вода и топливо	0,2	0,1
		0,3	1,1
	Ремесло	0,0	0,0
	Социальная:
	Социализация, посеще-	-	-
	нияb
	Уход за детьми	0,4	1,0
	Общественные событияb	-	-
		0,4	1,0
	Индивидуальная	-	-
	ВСЕГО	8,6	11,0
	Источник: B. White 1976: 209.

а Рабочие дни, включая выходные и праздники.

b Социальная деятельность и развлечения не отмечены.

Крестьянские сообщества на Яве и в других частях Юго-Восточной Азии выделяются на фоне мирового крестьянства своей эгалитарностью гендерных ролей и относительно высоким статусом женщин (Michaelson and Goldschmidt 1971). Как и в большинстве крестьянских обществ, в Кали-Лоро мужчины обнаруживают приверженность к скотоводству, выращиванию растений, идущих в пищу, и занятию семейной торговлей, тогда как женщины совершают массу дел по дому и

315