1. Характеристика персонала торгового предприятия
Под персоналом предприятия понимают совокупность лиц, что працю- ють на определенном предприятии и вкладывают свой труд, физические и розу- мові способности, знания и навыки в проведение господарсько-фінансо- вої деятельности предприятия, реализацию его уставных заданий (закупів- лю и реализацию товара, производство продукции, предоставления услуг и другое).
Качество персонала предприятия является одним из главных факторов, який обумовлює темпы развития предприятия, роста его конкурентних переваг, качество обслуживания покупателей и удовлетворения их спроса, зрос- тання эффективности деятельности предприятия в целом.
Для характеристики совокупности работников предприятия в сучасній економічній литературе и нормативных актах используют разные тер- міни: трудовые ресурсы, персонал, кадры, трудовой коллектив, трудовий потенціал. Хотя все термины может употребляться, каждый из них ха- рактеризує работников предприятия из определенной позиции.
Да, термин "трудовые ресурсы" употребляется с целью характеристики работников предприятия как одного из элементов его ресурсного потенциала. Как элемент общего ресурсного потенциала трудовые ресурсы выступают во взаимодействии с другими видами ресурсов, имеют определенную цену формирования, которую предприятие имеет по цель минимизировать; выполняют определенные функции, которые измеряются определенной системой показателей количественного и качественного измерения. Как и относительно любого другого ресурса, предприятие заинтересовано в максимизации результатов при минимизации расходов, связанных с формированием и использованием трудовых ресурсов.
Срок "трудовой коллектив" имеет социально-политическая расцветка. Он используется при характеристике специальных и моральных потребностей работников предприятия, их особенных целей и экономических интересов.
Экономические ресурсы торговых предприятий
221
При использованные срока "кадры" чаще всего имеют в видучасть работающих специалистов и высококвалифицированных работников предприятия, которые постоянно работают на этом предприятии.
Наиболее универсальным и общим является срок "персонал підприєм- ства", который мы будем употреблять в дальнейшем. Характеристика персонала предприятия осуществляется за такими признаками классификации:
1. За характером участия в хозяйственной деятельности предприятия всі його работники разделяются на две группы — персонал основного виду діяльності или производственный персонал и персонал неосновного вида діяль- ності (непроизводственный персонал). В торговле в состав первой группы відно- сяться все работники, занятые закупкой, транспортировкой, зберіганням, підготовкою и реализацией товаров, выполнением других господарських функції, связанных из торгово-технологической деятельностью підприємства та его функционированиям в качестве самостоятельного субъекта рынка.
Непроизводственный персонал не связан с основной деятельностью під- приємства, хотя принадлежит к штату предприятия и финансируется за його рахунок. В состав этой группы входят работники, которые работают на об'єк- тах социальной инфраструктуры предприятия, — в лікувально-профілак- тичних и рекреационных заведениях, объектах жилищно-коммунального гос- подарства, учебных заведениях, детских комбинатах и тому подобное.
Приведенное группирование персонала нужно для определения источников та порядку оплаты труда, согласования их размеров с показателями деятельности.
2. В зависимости от функций в составе производственного персонала предприятий торговли выделяют 4 категории работников: руководители, специалисты, служащие, рабочие. К категории "руководители" входят работники, которые занимают должности руководителей предприятия и его структурных подразделений. К ним относятся директор (заведующий) и его заместители, начальники подразделов аппарата управления (бухгалтерии, планово-экономического, финансового, коммерческого отделов, отдела кадров, маркетинга, технической службы, заведующие оперативными подразделами (секциями, филиалами, составами).
"Специалистами" считаются работники, которые имеют надлежащую специальную подготовку и занимаются инженерно-техническими, экономическими, коммерческими и другими специальными работами, — финансисты, юристы, маркетологи._
222
Розділ III
К "служащим" принадлежат работники, которые выполняют сугубо технические функции из оформления документации, учета и контроля, из хозяйственного обслуживания.
Руководители, специалисты и служащие составляют группу персонала управ- ління торгового предприятия.
3. В зависимости от направления специальной подготовки осуществляется розподіл персоналу предприятия за профессиями и специальностями.
Профессия — это вид трудовой деятельности, осуществление которой нуждается в соответствующем комплексе специальных знаний и практических навыков.
Специальность или специализация — это более узкая разновидность трудовой деятельности в пределах определенной профессии.
Профессиональный состав персонала предприятия зависит от специфіки галузі, товарной специализации предприятия, степени самостоятельности, склад- ності его организационной структуры.
Руководители и специалисты торгового предприятия, как правило, мають вищу образование за такими профессиями, как: экономист, економіст-організа- тор, бухгалтер, маркетолог, финансист, товаровед, юрист.
Работники торгово-оперативного персоналу имеют специальную підго- товку за профессиями: продавец, кассир, продавец-кассир, контролер- касир, консультант продовольственных или непродовольственных товаров.
4. В зависимости от квалификационного уровня персонал предприятия поділя- ють на группы: специалистов высшей и средней квалификации, спеціалістів-прак- тиків, высококвалифицированных, квалифицированных, малоквалифицированных та некваліфікованих рабочих.
Под квалификацией работника понимают совокупность специальных знань та практических навыков, которые определяют степень его подготовленности до виконання профессиональных функций определенной сложности.
Уровень квалификации работника характеризуется уровнем образования и дос- відом практической работы на определенной должности, сложностью работ, что можуть ним выполняться.
Конкретный уровень квалификации работников предприятия визначаєть- ся с помощью тарифно-квалификационных справочников.
5. В зависимости от должностей, которые занимаются, персонал предприятия поділяєть- ся на определенные группы в соответствии с должностным расписанием предприятия.
Экономические ресурсы торговых предприятий 223
Должностное расписание является внутренним документом предприятия и розроб- ляється им самостоятельно. Перечень посад, который вводится на підприємстві, визначається, исходя из хозяйственной целесообразности, и затверджується наказом по предприятию.
За статью и возрастом в соответствии с действующим порядком учета на підприєм- ствах торговле выделяют мужчин в возрасте до ЗО лет, от ЗО до 60 років, понад 60 лет; женщин — в соответствии с 30 годами, от 30 до 55 лет, по- над 55 лет.
По стажу работы в торговле в соответствии с действующей практикой обліку передбачається группирования работников торговых предприятий из стажем роботи в торговле: до 1 года, от 1 до 3 лет, от 3 до 10 лет, сверх 10 років. С конкретной целью управления персоналом это группирование може бути детализировано.
В зависимости от отношения работников к собственности підприємства в составе персонала выделяют работников предприятия, которые есть співвлас- никами (основателями, пайщиками, акционерами), и наемных праців- ників, которые не имеют отношения к собственности этого предприятия.
В зависимости от характера трудовых отношений работников підприєм- ства разделяют на постоянных и временных. В состав постоянных зарахо- вують работников, для которых работа на этом предприятии есть основним місцем, и работников, которые работают по совместительству, то есть поєднують роботу на этом предприятии с работой в других местах. В состав тим- часових работников входят те, которые работают на контрактных условиях.
2. Производительность труда работников торгового предприятия, система показателей, методы оценки и резервы роста
Наиболее общим и универсальным показателем, который відображає ефективність использование трудовых ресурсов (персоналу) підприємства є производительность труда работников.
В общем понимании производительность труда характеризует ее резуль- тативність, то есть оценивает результат труда, полученный на единицу ви- трат, связанных с использованием трудовых ресурсов предприятия. В вузь- кому понимании уровень производительности труда определяется количеством про- дукції, объемом работ или услуг, которые производятся одним работником за
224 Раздел III
единицу рабочего времени (час, изменение, сутки, месяц, квартал, год) або кількістю рабочего времени, которое тратится на производство единицы про- дукції.
Разнообразие подходов к изучению результатов труда в торговле та оцінки размеров использования трудовых ресурсов обусловило формування системи показателей производительности труда.
Наиболее распространенным показателем производительности труда праців- ників торгового предприятия является выработка, которая определяется середнім розміром товарообороту на одного работника:
П = товарооборот/середньоспискова численность
Этот показатель характеризует объем товарооборота, реализованного од- ним работником предприятия за определенный промежуток времени. Незважаючи на широкое использование и простоту расчета, уровень и динамика цього показника не позволяет в полной мере воспроизвести уровень продуктивності праці и его изменение, провести сравнительный анализ. Он не учитывает тру- домісткість реализации отдельных товарных групп, сдвига в структуре то- варообороту и изменений в трудоемкости продажи товаров. Кроме того, в умо- вах инфляции роста объема товарооборота происходят не в резуль- таті рост физической массы товаров, которые реализуются, а в связи зі зміною уровня цен на товары.
С целью нейтрализации отмеченных недостатков для исследования дина- міки производительности труда целесообразно дополнительно использовать такие по- казники:
1. Производительность труда в сравнительных ценах:
17= Т/1 -н.
If. nop.
где П— производительность труда, средняя выработка на одного работника в сравнительных ценах; Т— товарооборот в фактических ценах; н — серед- ньоспискова численность работников; / поі — индекс изменения цен этого периода в сравнении с базовым периодом.
2. Производительность труда в сравнительных ценах на один человеко-день:
где 77— производительности труда, средняя выработка на одного работника в сравнительных ценах; Т— товарооборот в фактических ценах; н — серед- ньоспискова численность работников; / поі — индекс изменения цен этого периода в сравнении с базовым периодом.
2. Производительность труда в сравнительных ценах на один человеко-день:
77я = T/7/H-t),
Экономические ресурсы торговых предприятий
225
где Я — объем товарооборота в сравнительных ценах на один отработанный человеко-день; Т — товарооборот в фактических ценах; / — индекс изменения цен этого периода в сравнении с базовым периодом; н — средне- списковая численность работников предприятия; / — фонд отработанного времени одним работником.
Этот показатель позволяет получить размер объема товарооборота, що виробив в среднем один работник торгового предприятия за один день. Значение этого показателя растет при необходимости порівняння рівня производительности труда за периоды, в течение каких торговельне підприємство работало разное количество рабочих дней и часов (в зв'яз- ку с ремонтом, вынужденным закрытием и тому подобное).
3. Производительность труда в сравнительных ценах и структуре товаро- обороту:
_И,=и(туяГ|)
труд. , >
-% Я
где Птруд. — объем товарооборота, откорректированного на коэффициент трудоемкости; Т. — товарооборот в фактических ценах, полученный от і-ї группы товаров или і-м отделом магазину; / — индекс фактических цен этого периода в сравнении с базовым периодом; п — середньоспискова численность работников; Кт. — коефіцієнт трудоемкости реализации і-ї торговой группы товаров или трудоемкости реализации товаров і-м отделом.
Коэффициент трудоемкости рассчитывается за формулой:
где Птруд. — объем товарооборота, откорректированного на коэффициент трудоемкости; 7] — товарооборот в фактических ценах, полученный от і-ї группы товаров или і-м отделом магазину; / — индекс фактических цен этого периода в сравнении с базовым периодом; п — середньоспискова численность работников; КТ. — коефіцієнт трудоемкости реализации і-ї торговой группы товаров или трудоемкости реализации товаров і-м отделом.
Коэффициент трудоемкости рассчитывается за формулой:
где /. — время реализации і-ї товарной группы стоимостью 1 грн или на реалізацію і-м отделом магазину товаров на 1 грн; / — средний размер времени на реа- лізацію магазином товаров стоимостью в 1 грн.
Расчет производительности труда на базе оценки трудоемкости реалі- зації отдельных товарных групп позволяет сравнивать уровень продуктив- ності труда при изменении в структуре товарооборота за товарными відділами одного предприятия и количеством предприятий аналогичного профиля.
13 — 5-996
226 Раздел
III
4.
Производительность труда из реализации
единицы товара:
*< ц, аб° "-^Т'
где А"— количество натуральных единиц; и. — численность работников, занятых реализацией і-го товара; t — фонд отработанного времени одним работником (часов, дней).
Этот показатель производительности является натуральным и оценивает результату кіль- кості проданных единиц, которую реализует один работник за период оценки.
В торговле использования этого показателя производительности доцільне на предприятиях и в товарных отделах, которые реализуют сложные побу- тові товары, поштучные товары, ткани, обувь при наличии відповідно- го информационного обеспечения.
Для определения уровня производительности труда отдельных категорий пра- цівників могут использоваться только количество покупателей, тонно-кіло- метри перевозов, объем фасования, количество обработанных или перевіре- них документов.
В планировании и анализе производительности труда используются та- кож обратные показатели, которые характеризуют трудоемкость діяльності, трудовитрати на достижение единицы результата (товарообороту).
Рост производительности труда в торговле является одним из факторов зрос- тання объемов товарооборота и прибылей торгового предприятия.
Рядом с показателем "производительность труда" для характеристики праці використовують такой срок, как "эффективность труда". Это более широ- ке понятие, которое учитывает не только количественные результаты деятельности підприєм- ства, но и качественные достижение: качество торговых услуг, степень задоволен- ня спроса, затраты времени и средств населения на приобретение товаров, імідж підприємства. Хотя эти показатели трудно оценить количественно, их урахування є обязательным условием объективной оценки конечного результата праці працівників торговли.
Рост производительности труда может быть обеспечен при виконанні таких условий:
Росте результатов труда при уменьшении расходов труда.
Росте результатов труда при стабильных расходах труда.
Стабильность результатов при снижении расходов труда.
Экономические ресурсы торговых предприятий 227
Темпы роста результатов випереджують темп роста ви- трат труда.
Темпы снижения результатов низшие за темпы снижения расходов.
Поиск и мобилизация резервов роста производительности труда по- требує четкой классификации факторов, которые определяют ее уровень.
В зависимости от возможностей влияния предприятия и учета в прак- тичній деятельности факторов роста производительности труда, их поділя- ють на внешних и внутренних.
К внешним факторам принадлежат:
общеэкономические, которые определяют общие условия роста про- дуктивності труда на всех предприятиях;
отраслевые факторы, которые обусловливают уровень производительности праці в отдельной отрасли в сравнении с другими.
Хотя торговое предприятие не может активно влиять на перелічені фактори, оно должно учитывать их в своей деятельности и, прежде всего, при розробці перспективных программ развития.
Более практическое значение с точки зрения мобилизации обнаруженных резервів мають внутренние факторы роста производительности труда.
В зависимости от характера влияния в их составе выделяют:
организационные;
технические;
технологические;
экономические;
социальные.
Изменение внутренних факторов и характера их влияния на уровень про- дуктивності труда позволяет найти и оценить имеющиеся резервы зростання продуктивності труда и организовать работу относительно их мобилизации.