Тема 5. Физиология бактерий. Дыхание и размножение бактерий. Методы культивирования аэробов и анаэробов

Цель занятия: разбор механизмов и типов дыхания у бактерий, процессов их роста и размножения, овладение техникой выделения чистых культур аэробных и анаэробных бактерий.

Перечень конкретных учебно-целевых вопросов

1. Рост и размножение бактерий.

2. Дыхание микроорганизмов, классификация бактерий по способу дыхания.

3. Механизмы аэробного и анаэробного способов дыхания.

4. Характеристика роста бактерий на плотных и жидких питательных средах.

5. Методы выделения чистых культур аэробных и анаэробных бактерий.

После изучения темы студент должен знать: процессы роста и размножения бактерий, типы и механизмы их дыхания.

Изучив тему, студент должен уметь: выделять чистую культуру аэробных и анаэробных бактерий.

Место проведения: учебная комната кафедры

Учебные пособия: таблицы, демонстрация к занятию (мазки, посевы микроорганизмов), аппаратура

Расчет времени:

• вводное слово преподавателя – 10 мин

• написание студентами текущего теста -10 мин

• проверка подготовки студентов – 20 мин

• самостоятельная работа студентов – 85 мин

• подведение итогов и заключительное слово преподавателя – 10 мин.

Тема 6. Физиология бактерий. Ферменты бактерий. Выделение чистых культур аэробных и анаэробных бактерий

Цель занятия: изучение ферментативных особенностей микроорганизмов и их применение для идентификации бактерий

Перечень конкретных учебно-целевых вопросов

6. Ферменты бактерий и их классификация Значение изучения ферментативной активности бактерий для определения их видовой принадлежности.

7. Практическое использование бактериальных ферментов.

8. Белковый, углеводный, липидный и минеральный обмены у бактерий.

9. Пигментообразование у бактерий. Значение пигментов в жизне­деятельности бактерий и для идентификации микроорганизмов.

10. Характеристика L-форм бактерий.

После изучения темы студент должен знать: классификацию ферментов бактерий, практическое использование бактериальных ферментов, особенности различных видов обмена у бактерий.

Изучив тему, студент должен уметь: определять ферментативную активность бактерий, выделять чистые культуры аэробных и анаэробных бактерий.

Место проведения: учебная комната кафедры

Учебные пособия: таблицы, демонстрация к занятию (мазки, посевы микроорганизмов), аппаратура

Расчет времени:

• вводное слово преподавателя – 10 мин

• написание студентами текущего теста -10 мин

• проверка подготовки студентов – 20 мин

• самостоятельная работа студентов – 85 мин

• подведение итогов и заключительное слово преподавателя – 10 мин.

Тема 7. Ферменты бактерий. Бактериологический метод исследова­ния. Итоговое занятие по теме "морфология и физиология микробов»

После изучения разделов «Морфология и физиология бактерий» студент должен знать: особенности морфологии и структуры прокариот, химический состав и физиологические процессы, протекающие в бактериях, способы стерилизации, питательные среды, их назначение и состав, методы культивирование аэробных и анаэробных бактерий и их идентификации.

Изучив раздел «Морфология и физиология бактерий», студент должен уметь: приготовить мазок из культуры микроорганизмов, окрасить его простыми и сложными способами, уметь пользоваться иммерсионной системой микроскопа, работать в асептических условиях, дезинфицировать и стерилизовать лабораторную посуду, медицинские инструменты, выделять и идентифицировать чистые культуры аэробных и анаэробных бактерий.

Место проведения: учебная комната кафедры

Учебные пособия: таблицы, демонстрация к занятию (мазки, посевы микроорганизмов), аппаратура

Расчет времени:

• вводное слово преподавателя – 10 мин

• написание студентами рубежного теста -40 мин

• устное собеседование – 75 мин

• подведение итогов и заключительное слово преподавателя – 10 мин.