Руководство к практическим занятиям

ПО ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ

(для студентов лечебных и педиатрических факультетов высших медицинских учебных заведений)

Под редакцией профессора В.А.Романова

Составители: проф. В.А.Романов, проф. Э.В.Малафеева, доц. А.Ю.Дульчевский, доц. Е.Н.Шевьева, старшие преподаватели Н.Е.Абайтова и В.Л.Крылов, асс. А.В.Цветков.

Рекомендуется Учебно-методическим объединением

по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России

в качестве учебного пособия для студентов медицинских вузов

Зам. Председателя УМО

по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России,

проректор ММА им. И.М.Сеченова, профессор И.Н.Денисов

20.03.2003.

Тема 1. МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МИКРОСКОПИЧЕСКИЙ МЕТОД ИС­СЛЕДОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. ПРОСТЫЕ И СЛОЖНЫЕ МЕТОДЫ ОКРАСКИ БАКТЕРИЙ

ИНФОРМАЦИЯ К ЗАНЯТИЮ

Этапы развития микробиологии

1. Эвристический период - ранние представления о причинах возникновения заразных болезней.

2. Морфологический период, связанный с изобретением микроскопа и открытием мира микробов А.Левенгуком.

3. Физиологический период. Открытия Л. Пастера – основоположника микробиологии. Становление и развитие микробиологии как науки. Р. Кох и значение его работ для развития медицинской бактериологии. Открытие Д.И. Ивановским вирусов и значение этого открытия для биологии и медицины.

4. Иммунологический период. Открытие Л.Пастером принципа вакцинации. Учение И.И.Мечникова о фагоцитозе как основа клеточной иммунологии. Открытие гуморальных факторов иммунитета (П.Эрлих, Э.Бе­ринг). Прогресс иммунологии во второй половине XX века (Ф. Бернет, С.Тонегава и др.).

5. Молекулярно-генетический период микробиологии. Клеточная и генная инженерия, развитие биотехнологии (Д. Уотсон, Ф. Крик, М.Ниренберг, Г. Корана, Келер и Мильштейн) и микробиологической промышленности.

6. Химиотерапия инфекционных заболеваний (П. Эрлих, А. Флеминг, С.Ваксман, З.В.Ермольева).

В развитие микробиологии огромный вклад внесли отечественные ученые (С.Н. Виноградский, Г.Н.Габричевский, Л.А.Тарасевич, Е.Н.Павловский, Н.Ф.Гама­лея, Л.А. Зильбер, П.Ф. Здродовский, А.А. Смородинцев, М.П. Чумаков, В.М.Жданов, О.Г.Анджапаридзе и др.).

На современном этапе своего развития микробиология, вирусология и иммунология решают важные проблемы снижения и ликвидации инфекционных болезней, улучшения экологических и санитарно-гигиенических условий, создания иммунобиологических профилактических и лечебных препаратов на основе прогресса биотехнологии и генной инженерии, развития фармацевтической промышленности.

Предмет и задачи медицинской микробиологии.

Предметом медицинской микробиологии является мир невидимых невооруженным глазом живых существ – микробов (бактерий, спирохет, риккетсий, хламидий, вирусов, грибов). Задачи микробиологии: изучение свойств патогенных (болезнетворных) микробов, вызывающих у человека различные инфекционные заболевания, исследование микрофлоры организма человека и окружающей среды, разработка методов микробиологической диагностики, профилактики и лечения инфекционных заболеваний.

Организация работы и оборудование микробиологической лаборатории, правила работы в ней.

В микробиологических лабораториях лечебно-профилактических учреждений проводятся бактериологические (микроскопия, выделение чистых культур и их изучение), вирусологические и иммунологические исследования, а при наличии необходимости и соответствующих условий - эксперименты на лабораторных животных. Клинико-микробиологические лаборатории проводят микробиологическую диагностику инфекционных болезней. Лаборатории системы санитарно-эпидемиологического надзора выполняют бактериологические, вирусологические и серологические исследования материала от больных, носителей возбудителя инфекции и здоровых лиц, работающих в системе здравоохранения, торговли и общественного питания, а также исследуют бактериальную загрязненность объектов окружающей среды (воздуха, воды, почвы, продуктов питания). Специальные лаборатории контролируют безвредность и эффективность иммунобиологических препаратов (вакцин, сывороток, иммуноглобулинов, аллергенов и др.).

Микробиологическая лаборатория должна иметь следующие помещения:

1. лабораторные комнаты и боксы для работы в асепти­ческих условиях, оборудованные бактерицидными лампами;

2. помещение для стерилизации питательных сред, посуды, обеззараживания отработанного инфицированного материала;

3. комнату для мытья посуды;

4. виварий - помещение для содержания зараженных лабораторных животных.

Все помещения лаборатории должны быть обеспечены вентиляцией, водопроводом, канализацией, электроэнергией и, по возможности, газом. Стены должны быть окрашены масляной краской или покрыты кафельной плиткой, пол — линолеумом. Мебель в микробиологической лаборатории (столы, шкафы, стулья и др.) должна быть устойчива к действию влаги и дезинфицирующих веществ. Лабораторный стол покрывают материалами (линолеум, пластик), которые хорошо моются и могут подвергаться обработке дезинфицирующими растворами. На столе должны находиться спиртовка или газовая горелка, предметные и покровные стекла, вата в стеклянном сосуде, набор красителей и эмалированный кювет с мостиком для окраски препаратов, пипетки, спирт, фильтровальная бумага, штатив для пробирок и петель, бутыль с водой, дезинфицирующий раствор (3% раствор фенола).

В лаборатории должен находиться набор лабораторной посуды (пробирки бактериологические, серологические и центрифужные, чашки Петри, пипетки градуированные и пастеровские, стекла предметные и покровные, стекла предметные с лунками, воронки, цилиндры, шпатели стеклянные, ступки фарфоровые, флаконы Ру или матрацы, ампулы, кастрюли для варки питательных сред, баки для стерилизации заразного материала и т. д.), необходимые инструменты (ножницы, пинцеты, скальпели, шприцы, стерилизаторы для инструментов, водяные бани, фильтры Зейтца).

Микробиологическая лаборатория должна быть обеспечена необходимыми питательными средами (простыми, дифференциально-диагностическими, элективными), химическими реактивами (хлоридом натрия, едким натром, соляной, серной и уксусной кислотами, индикаторами для определения рН, фенолом, ацетатом свинца, щавелевой кислотой), набором углеводов и многоатомных спиртов (глюкозой, лактозой, сахарозой, мальтозой, манитом и др.), красителями (основным и кислым фуксином, метиленовым синим, генциановым фиолетовым, везувином, красителем Романовского - Гимзы), спиртом этиловым, хлороформом, фильтровальной бумагой, марлей, маркерами по стеклу, иммерсионным маслом.