- •Часть 1 роль среды
- •Содержание
- •Предисловие к первому изданию
- •Предисловие ко второму изданию
- •Предисловие к третьему изданию
- •Предисловие к четвертому изданию
- •1. Прежде всего горы
- •1. Средиземноморские складчатости
- •Определение гор
- •Горы, цивилизации и религии
- •Горная свобода60
- •Ресурсы и бюджет гор
- •Горцы в городе
- •2. Плоскогорья, предгорья и холмы
- •Возвышенные равнины
- •Страна, растущая на шпалере
- •3. Равнины
- •2. Дельта реки Роны
- •Проблемы с водой: малярия
- •Мелиорация на равнинах
- •Пример Ломбардии
- •3. Крупнейшие каналы Ломбардской равнины
- •4. Вспомогательные каналы помешали исчезновению не менее половины венецианских лагун
- •Могущество равнин: Андалусия
- •Перегоны скота290
- •5. Места зимовки и летнего выпаса овец в верхнем Провансе в конце XV века
- •Отгонное животноводство в Кастилии
- •6. Отгонное животноводство в Кастилии
- •7. Отгонное животноводство сегодня
- •Западных источников
- •Более чем столетние циклы
- •1. Водные равнины
- •Прибрежная навигация
- •8. Места кораблекрушения судов, отправлявшихся в Венецию с 1592 по 1609 год
- •9. Захваты кораблей пиратами за тот же период
- •На заре португальских открытий
- •Малые моря, фундамент истории
- •10. Сицилия и Тунис делят q
- •11. Портулан восточной части Средиземноморья (XVI в.)
- •Архипелаг венецианский и генуэзский
- •Между Тунисом и Сицилией
- •Средиземноморский «Ла-Манш»
- •Тирренский бассейн
- •Адриатика73
- •На восток и на запад от Сицилии
- •Два мира Средиземноморья
- •Урок турецкой и испанской империй
- •13. Барселонский порт
- •14. Пролив Босфор
- •По ту сторону политики
- •2. Побережье континентов
- •Народы моря
- •Слабое развитие прибрежных районов
- •Метрополии
- •Подъемы и спады в жизни моря
- •3. ОстровА177
- •Изолированные миры?
- •Неуверенность в завтрашнем дне
- •На путях большой истории
- •Эмигранты с островов
- •Острова, окруженные сушей
- •Полуострова
- •15. Средиземное море на карте мира
- •Сахара: ближние и дальние пределы
- •16. Распространение пальмовых рощ от реки Инд до Атлантического океана
- •Бедность и нужда
- •Переходы на далекие расстояния
- •Караваны золота и пряностей
- •17. Караванные пути Сахары в XV — XVI веках
- •Географическое пространство ислама
- •2. Европа и средиземное море
- •Перемычки и меридиональные дороги
- •Германский перешеек: общая схема
- •18. Дороги немецкого перешейка
- •19. Альпийский барьер
- •Третий персонаж, многоликая Германия
- •Торговый баланс и эмиграция
- •20. Лион и торговля пряностями, по некоторым данным за 1525—1534 годы
- •21. Марсель и французский внутренний рынок в 1543 году
- •Европа и Средиземное море
- •3. Атлантический океан
- •Разные образы Атлантики
- •Средиземноморские уроки океана
- •22. Венецианский галион
- •Судьба Атлантики в XVI веке
- •Запоздалый упадок
- •И крупных пальмовых рощ
- •1. Климатическое единство
- •Атлантика и Сахара
- •Однородность климата
- •Засухи — бич Средиземноморья
- •2. Времена года
- •Упрямство зимы
- •Прекращение навигации
- •25. Действие мистраля 19 апреля 1569 года и в последующие дни
- •Мир и зимние слухи
- •Суровые зимы
- •Суета летней жизни
- •Летние эпидемии
- •Средиземноморский климат и Восток
- •Сезонные ритмы и статистика
- •В Рагузе в 1560 году
- •Детерминизм и экономическая жизнь
- •26. Ход дел на Немецком подворье в Венеции за год
- •Дополнительные замечания
- •1. Морские маршруты и сухопутные дороги
- •Живительная сила дорог
- •27. Дорожная сеть Иберийского полуострова в 1546 году
- •Устаревшие транспортные средства
- •I Преобладание сухопутных дорог около 1600 года?
- •Двоякий урок Венеции
- •29. Атлантический парусник
- •Первые успехи малотоннажных судов
- •Об Атлантике в XVI веке
- •30. Крупные и мелкие парусники
- •На Средиземном море
- •3. Роль городов
- •Города и дороги
- •31. Большой стамбульский базар в XVI и XVII веках
- •32. Сердце Венеции
- •Перевалочные пункты
- •На пути к банку
- •Городской цикл и спады
- •4. Города как свидетели своего времени
- •Демографический рост244
- •Старые и новые беды: эпидемии
- •Неизбежность иммиграции
- •Городские политические кризисы
- •Преимущество финансовых центров
- •Королевские и имперские города
- •В защиту столицы
- •Предвосхищая дальнейшее
- •Часть 1 Роль среды
- •129345, Москва, Оборонная, 6-105; лр № 071304 от 03.07.96.
- •121099, Москва, Шубинский пер., 6
Сезонные ритмы и статистика
Без сомнения, следовало бы уделить больше внимания этим серьезным проблемам, до сих пор мало затронутым в исторической литературе. Можно ли использовать при этом статистические данные? Для XVI века они редкость, их недостаточно. Тем не менее стоит к ним обратиться.
Поставка пустых бочек для соленой рыбы из Фрежюса, как я уже показал на материале марсельских перечней 1543 года, указывает на то, что апрель предварял рыболовный сезон.
Вот список договоров о морском страховании, заключенных в 1560 году в Рагузе174. Этот список свидетельствует о том особом месте, которое занимали месяцы апрель и май. Корабли страхуют накануне длительного плавания. Что может быть естественнее?
358
Физико-географическое единство: климат и история
* *
*
*
*
*
*
*
* * *
* * *
* * * *
* * * *
* * * *
**** ****** * *
965 14 20 21 5 64 7 6
янв. февр. март апр. май июнь июль август сент. окт. ноябрь дек.
Таблица 1. Количество договоров морского страхования, заключенных
В Рагузе в 1560 году
Данные по месяцам; каждая звездочка обозначает один договор (по сведениям из архивов Рагузы)
Списки portate из Ливорно175 приводят данные о товарах, разгруженных в порту, вместе с названиями судов и пунктами их отправления. С помощью этих документов можно установить, что с июля по октябрь поступали партии шелка; с янйаря по июль—август — перец из Александрии; а с конца октября — сардинские сыры. В каждом из случаев наблюдаются свои сезонные особенности, каждая из которых заслуживала бы отдельного рассмотрения, поскольку календарь Ливорно не совпадает полностью с календарями других средиземноморских портов, включая его ближайшую соседку Геную176. Но я не думаю, что с помощью этих материалов можно показать раз и навсегда,
Грузовых поставок.
Времена года
359
Годы |
Суда разного типа, прибывавшие с 1 апреля по 30 сентября (летнее полугодие) |
Суда разного типа, прибывавшие с 1 октября по 31 марта (зимнее полугодие) |
Итого |
1578 |
171 |
126 |
297 |
1581 |
84 |
107 |
1Q1* |
1582 |
199 |
177 |
1У1 376 |
1583 |
171 |
171 |
342 |
1584 |
286 |
182 |
468 |
1585 |
147 |
160 |
397 |
|
|
|
|
Итого |
1058 |
923 |
1981 |
Таблица 2. Заходы судов в Ливорно в 1578,1581, 11582, 1583, 1584, 1585 годах
А не 181, ошибочно указанные в работе F. Braudel, R. Romano, op. cit., приложение, таблица
Годы |
январь |
февраль |
1 |
апрель |
ЗА л |
июнь |
июль |
ί л л |
л Ou ю I |
ι- I |
eu ю 1 |
л & л tf % |
1578 |
?7 |
40 |
40 |
49 |
94 |
?7 |
30 |
?6 |
15 |
6 |
7 |
6 |
1581 |
IS |
4 |
5 |
9 |
7 |
15 |
20 |
?S |
10 |
?9 |
27 |
?9 |
1582 |
?7 |
?7 |
S3 |
38 |
?Р |
44 |
52 |
IQ |
17 |
17 |
37 |
36 |
1583 |
?? |
18 |
?1 |
S7 |
?? |
28 |
?7 |
SS |
24 |
sq |
38 |
SS |
1584 |
57 |
36 |
si |
36 |
46 |
55 |
46 |
7? |
31 |
?1 |
30 |
7 |
1585 |
34 |
?7 |
17 |
20 |
SS |
17 |
25 |
718 |
23 |
18 |
37 |
?8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
180 |
152 |
147 |
189 |
161 |
186 |
200 |
201 |
120 |
130 |
176 |
139 |
Таблица 3. Помесячный обзор движения в Ливорно в этот же период
Исключая галеры.
360
Физико-географическое единство: климат и история
|
л |
л |
|
л |
|
|
|
|
fX |
л |
Л |
л |
|
|
CU |
"ri |
(-1 |
< |
•л« |
л |
л |
y |
ю |
Си |
Си |
Си |
о |
Годы |
ей OQ |
си CQ V |
s |
s. |
S |
2 |
à |
CQ cd |
ч |
I |
Ю § |
S |
о |
|
05 |
|
|
rt |
|
|
|
|
и |
0 |
Я |
ч |
|
1578 |
q |
7 |
s |
3 |
4 |
2 |
ι |
S |
0 |
4 |
3 |
4 |
43 |
1581 |
Π |
4 |
s |
4 |
|
3 |
0 |
4 |
2 |
8 |
4 |
S |
52 |
1582 |
5 |
1 |
4 |
6 |
0 |
3 |
1 |
1 |
4 |
2 |
4 |
6 |
37 |
1583 |
0 |
2 |
|
1 |
1 |
3 |
0 |
Я |
0 |
2 |
1 |
S |
21 |
1584 |
s |
2 |
6 |
3 |
β |
3 |
2 |
1 |
2 |
5 |
2 |
|
41 |
1585 |
1 |
7 |
q |
2 |
0 |
2 |
3 |
0 |
0 |
2 |
2 |
S |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего за месяц |
34 |
23 |
30 |
19 |
17 |
15 |
7 |
12 |
8 |
23 |
16 |
21 |
|
Всего прочих |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кораблей |
146 |
129 |
117 |
170 |
144 |
171 |
193 |
189 |
112 |
107 |
160 |
118 |
|
Таблица 4. Навы и галионы, заходившие в Ливорно в этот же период
как экономические колебания связаны со сменой времен года. Статистика Ливорно не поддается простому истолкованию, поскольку это данные XVI века, они несовершенны, в них отсутствует единая система мер. Невозможно, например, подсчитать, каким был в том или ином месяце вес поступившего товара брутто, который является наиболее надежным показателем. Le portate Ливорно отмечают прибытие судов самого разного тоннажа: это барки, гондолы, галионеты, скафы, лиуты, фелюги, саэтты, навичеллоны, кармузалисы, тартаны, галионы и навы, причем для крупных грузовых перевозок служили два последних типа судов из этого длинного перечня (галионы и навы). Считать каждый из этих кораблей за единицу, отвлекаясь от всего остального, означало бы получить сомнительные цифры; столь же бесполезно складывать тонны и килограммы. Классификация по типам судов мало что дает, за исключением случая с талионами и навами, которыми мы и займемся.
Сделав эти пояснения, приведем цифры, которые могут быть полезны с интересующей нас точки зрения. Как видим, это несовершенные и неполные цифры: данные, полученных с их помощью, нелегко обрабатывать. Согласно статистике, составленной по месяцам, наибольшая активность наблюдалась на протяжении трех из них: апреля, на исходе зимы, когда нужно сбывать залежавшийся товар; июля и августа, месяцев, следующих после жатвы. Наименее оживленными являются сентябрь и октябрь. По нашей таблице в апреле прибыло 189 судов, в июле — 200, в августе —
Грузовые регистры.
Времена года 361
201, зато в сентябре 120; в октябре только 130 — спад явно заметен. Список нав и галионов включает большие грузовые корабли, плававшие на далекие расстояния. Использование этих кораблей отличалось от использования малотоннажных судов. Последние прибывают в апреле, июне и августе; навы и галионы, напротив, реже всего встречаются в июле, а чаще всего — в январе, когда они прибыли в количестве 34: в марте — 30; в феврале и в октябре — по 23. Массовый заход кораблей с Севера подчеркивает спад торговых перевозок в Ливорно177. В июле и августе, как указывают portate , барки перевозят хлеб на малые расстояния, в то время как для более протяженных по времени путешествий применяются крупные суда. Поставки издалека связаны с их использованием.
Таким образом, в западной части моря (к которой относится Ливорно), как, вероятно, и на всем его протяжении, трудности, сопряженные с зимними плаваниями на ближние и далекие расстояния, были отчасти преодолены. В это время уходит в прошлое Родосский закон, запрещавший даже страховать суда зимой: зимних плаваний не было и не должно было быть. Появление в XV веке северной когти, судя по всему, положило начало успехам борьбы средиземноморских мореходов с плохой погодой. Венецианские галеи уже отваживались выходить в море в ненастное время года, и этот процесс, усиливавшийся на протяжении всего XVI века, привел к тому, что в XVII веке Тавернье мог написать: «По Индийским морям плавают не во всякую погоду, как у нас в Европе»178. В XVI веке только галера и ее производные неспособны противостоять бурям. Для других судов, особенно круглых купеческих кораблей, существенный риск сохранялся, но он не был непреодолимым препятствием. К тому же технический прогресс с каждым днем уменьшал этот риск. Впрочем, близится время, когда галеры вообще исчезнут, уступив место линейному кораблю, способному плавать и вести бой в любую погоду. Триполитанские корсары в XVII веке держат для зимы каперские корабли, а галеры снаряжают только летом179.
Ливорнские portate мало говорят нам об этих разнообразных проблемах. Другой их недостаток заключается в том, что они содержат данные только о поступлении грузов. Добрая половина грузооборота, связанная с вывозом, остается для нас в тени.
Не намного щедрее и отчет о странствиях немецких паломников в Святую Землю через Венецию за период 1507 по 1608 год, всего около тридцати путешествий, описанных в ценном и ученом собрании Рорихта180; все эти описания, охватывающие целое столетие, похожи друг на друга.
Грузовые регистры.
362
Физико-географическое единство: климат и история
! | |||
1507 |
Плавание туда 50 |
Плавание обратно * l 1507 86 | |
1507 |
46 |
1507 |
I 152 ι |
1517 |
29 |
1519 |
79 |
1520 |
72 |
1521 |
92 , |
1521 |
43 |
1523 |
^ I 101 |
1523 |
49 |
(18 дней пребывания на 1523 |
Кипре) 90 |
1523 |
57 | ||
1546 |
39 |
(начиная с отправления с 1527 |
Иерусалима) | 80 |
1549 |
33 | ||
1551 |
35 |
1553 |
79 |
1556 |
40 |
1561 |
112 |
1561 |
47 |
1581 |
118 |
1561 |
. 62 |
[1587 |
73] |
1563 |
26 |
1608 |
65 |
1565 |
40 |
В среднем: 93 дня |
ι |
1565 |
38 | ||
1583 |
26 | ||
1587 |
40 | ||
1604 |
49 | ||
1608 |
44 | ||
В среднем: |
43 дня, округленные цифры |
Таблица 5. Продолжительность плаваний из Венеции в Святую Землю
Плавание туда |
|
Плавание обратно |
Соотношение продолжительности плавания туда и обратно |
1507 |
50 |
86 |
1 72 |
1517 |
...29 |
79 |
2,7 |
1521 |
...43 |
92 |
2,1 |
1523 |
...49 |
101 |
2 006 |
1523 |
. 57 |
90 |
1 57 |
1608 |
. 44 |
65 |
1 47 |
В среднем |
..,45 |
85,5 |
1,9 |
Таблица 6. Продолжительность плаваний, совершенных на одних и тех же судах в Святую Землю и в обратном направлении
Разнице в продолжительности плавания туда и обратно примерно соответствует вышеприведенная разница по усредненным данным (43, 93 дня).
Времена года 363
Паломники выступали в июне или в июле, в разгар теплого сезона: из 24 случаев на май выступление приходится в одном (20 мая); на июнь в десяти; на июль в одиннадцати; на август в одном и на сентябрь в одном. До Яффы или до Триполи в Сирии добирались в июле или в августе. Из 23 случаев: в июне в одном; в июле в семи; в августе в одиннадцати; в сентябре в десяти; в октябре в одном; в ноябре ни разу и в декабре в одном. Паломничество в Иерусалим и обратный путь, включая два-три дня пребывания в Иерусалиме, занимают совсем немного времени, от трех недель до одного месяца. После этого богомольцы снова возвращались на корабль, обычно тот же самый, что доставил их сюда. Отправления из Яффы, Бейрута или сирийского Триполи приходились в основном на август (из 12 случаев: в одном на июнь; в шести на август; в двух на сентябрь и в трех на октябрь). На венецианскую землю паломники снова ступают в основном в декабре (из 13 случаев: в ноябре четыре; в декабре семь; в январе один и в феврале один).
С помощью этих нескольких цифр можно составить довольно точные представления о сравнительной продолжительности путешествий зимой и летом, а также туда и обратно.
Обратная дорога занимала примерно в два раза больше времени, чем дорога туда. Связано ли это только со сменой времен года? Или трудности вытекали из изменения направлений и действия неблагоприятных ветров? Последнее объяснение выглядит малоправдоподобным. В самом деле, если рассмотреть цифру в 73 дня, которая приведена для 1587 года, то она соответствует путешествию туда, а не обратно, только оно проходило не летом: корабль отплыл из Венеции 29 сентября 1587 года и прибыл в Триполи только 11 декабря181.
Нельзя требовать слишком многого от приведенных скудных данных. Во всяком случае, они показывают, что зимой дорога занимала больше времени, чем летом. При этом цифры соответствуют предположениям и наблюдениям современников. Ради большей достоверности мы составили еще одну таблицу, в которую занесены только те путешествия, которые были проделаны в обоих направлениях на одних и тех же или, по всей вероятности, на тех же.
Ныне в Ливане.
364
Физико-географическое единство: климат и история