- •Підприємницькі мережі та торговельні системи
- •Вступ Мета та завдання навчальної дисципліни
- •Модуль 1. Підприємницькі мережі, їх роль у розвитку ритейлу
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •Тема 2. Стан розвитку мережевої торгівлі в Україні
- •Тема 3. Організаційно-правові форми мережевих торговельних підприємств
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •Модуль 1. Підприємницькі мережі, їх роль у розвитку ритейлу
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •1. Закони самоорганізації підприємств в умовах ринку. Історія виникнення мережевого бізнесу
- •2. Підприємницькі мережі: сучасні аспекти формування і розвитку
- •3. Визначення та класифікація товарних систем
- •5. Місце мережевих структур на міжнародному ринку, розвиток мережевої торгівлі за форматами
- •6. Особливості мережевої структури в ритейлі. Організація мережевого бізнесу на прикладі провідних світових торговельних мереж
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •Тема 2. Стан розвитку мережевої торгівлі в Україні
- •Тема 3. Організаційно-правові форми мережевих торговельних підприємств
- •1. Способи створення торговельних мереж
- •2. Організаційно-правові форми торгових підприємств. Добровільні й інституціональні об’єднання підприємств торгівлі
- •4. Поняття «франчайзинг» у ритейлі. Типи франчайзингу. Використання франчайзингу в процесі формування торговельних мереж. Тенденції ринку франчайзингу
- •5. Корпоративні торговельні мережі: сутність і класифікація, методика розробки стратегій розвитку
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •1. Виробнича й організаційна структура мережевого бізнесу в торгівлі
- •2. Побудова системи управління торговельної мережі, рівні управління та розподіл повноважень
- •3. Принципи розподілу видів діяльності та відповідності між центром та виробничими одиницями
- •4. Стратегічне і тактичне управління бізнесом з боку власника
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •Модуль 2. Особливості підприємницької діяльності торговельних мереж
- •Тема 5. Планування як основна функція управління торговельною мережею
- •1. Основні показники фінансово-господарської діяльності, планування в торговельних мережах
- •2. Організація планування в мережевих торговельних організаціях
- •3. Механізм контролю та стимулювання досягнення планових показників
- •Тема 6. Бюджетування торговельної мережі
- •1. Поняття «бюджет торговельної мережі»: сутність, принципи бюджетування
- •3. Особливості побудови бюджету при мережевому принципі роботи торгового підприємства
- •Тема 7. Принципи та підходи до автоматизації торговельної мережі
- •2. Вимоги, що пред’являються торговельними мережами до автоматизації процесів для забезпечення успішної роботи
- •3. Класифікація систем автоматизації торговельних мереж за сферами використання. Можливості erp
- •4. Автоматизовані системи управління торговельними підприємствами та їх можливості: Back-office, Front-office
- •Тема 7. Принципи та підходи до автоматизації торговельноїмережі
- •Тема 8. Організація закупівельної діяльності в торговельних мережах
- •1. Роль закупівельного підрозділу в структурі мережевого підприємства
- •2. Побудова закупівельної структури в роздрібних торговельних мережах і забезпечення переваг
- •3. Організація комерційної служби торговельної мережі
- •4. Поняття «категорійний менеджмент»
- •5. Особливості управління закупівлями та асортиментом у мережевому торговельному підприємстві
- •6. Формування асортиментної матриці. Організація роботи з торговою матрицею
- •Тема 8. Організація закупівельної діяльності в торговельних мережах
- •Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
- •1. Особливості організації маркетингу в роздрібній торгівлі
- •2. Причини появи та розвитку власних торгових марок
- •3. Поняття «власна торгова марка». Функції торгових марок, їх класифікація
- •4. Бренд торговельних мереж, оцінка його вартості
- •5. Визначення вартості власних торгових марок
- •Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
- •Тема 10. Особливості ціноутворення на мережевому торговельному підприємстві
- •3. Вироблення централізованої політики ціноутворення
- •4. Методи ціноутворення, що використовують у мережевій структурі
- •Тема 10. Особливості ціноутворення на мережевому торговельному підприємстві
- •Тема 11. Технологія організації операційного процесу в торговельних мережах
- •2. Побудова операційної структури в роздрібній торговельній мережі
- •4. Організація виробничих комплексів на торговельних площах торговельного підприємства
- •Тема 11. Технологія організації операційного процесу в торговельних мережах
- •Тема 12. Розподільчий центр торговельної мережі
- •3. Організаційна структура та система управління
- •4. Оптимізація руху товару в торговельній мережі
- •Тема 13. Особливості управління персоналом торговельної мережі
- •3. Залучення та відбір персоналу, механізм навчання і розвиток персоналу
- •4. Оцінка персоналу, система оплати праці, відмінності в організації охорони праці
- •Тема 13. Особливості управління персоналом торговельної мережі
- •Тема 14. Аутсорсинг у торговельних мережах
- •1. Поняття та правові основи використання аутсорсингу в торговельних мережах
- •2. Використання аутсорсингу: переваги та недоліки аутсорсингу
- •3. Аналіз та підготовка до укладення договору аутсорсингу
- •4. Роль аутсорсингу й аутстафінгу в підвищенні ефективності застосування людського капіталу
- •Тема 15. Організація та керування бізнесом у процесі життєвого циклу торговельної мережі
- •2. Бенчмаркінг як інструмент підвищення конкурентоспроможності торговельної мережі
- •Тема 16. Економічні стратегії торговельних мереж
- •1. Конкурентні переваги та конкурентоспроможність торговельних підприємств
- •2. Оцінка зовнішнього середовища
- •3. Внутрішній аналіз конкурентоспроможності
- •4. Економічні стратегії торговельних мереж
- •Тема 17. Залучення коштів торговельними мережами
- •2. Торговельні майданчики України
- •Тематика рефератів
- •Глосарій
- •Список використаної літератури
- •Основні показники соціально-економічного розвитку регіонів України
- •Забезпеченість населення мережею роздрібної торгівлі Донецької області
- •Спеціалізація мережі роздрібної торгівлі підприємств Донецької області
- •Регіональна концентрація продовольчих торговельних мереж
- •Загальна характеристика форматів продовольчих торговельних мереж України
- •Рейтинг найбільших продовольчих мереж України за кількістю торговельних об’єктів у 2009 р.
- •Показники ефективності, що характеризують загальне положення роздрібних торговельних мереж України
- •Показники ефективності, що характеризують кінцеві результати функціонування та розвитку роздрібних торговельних мереж України
Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
1. Особливості організації маркетингу в роздрібній торговельній мережі.
2. Причини появи та розвитку власних торгових марок.
3. Поняття «власна торгова марка». Функції торговихмарок, їх класифікація.
4. Бренд торговельних мереж, оцінка його вартості.
5. Визначення вартості власних торгових марок.
1. Особливості організації маркетингу в роздрібній торгівлі
Маркетингова діяльність торговельного підприємства включає в себе наступне:
- планування асортименту продукції;
- ціноутворення, тобто визначення ціни, яку покупець повинен буде заплатити, щоб отримати даний товар;
- транспортування, тобто оптимальні способи доставки товарів споживачу;
- зберігання та складування продукції;
- оптову торгівлю – продаж товарів великими партіями підриємствам роздрібної торгівлі або іншим суб’єктам підприємницької діяльності, але не кінцевим споживачам;
- роздрібну торгівлю – продаж товарів кінцевим споживачам;
- обслуговування потенційних покупців у торговому залі, тобто надання їм допомоги у виборі товару або послуги;
- кредитування – надання покупцям можливості оплатити покупку протягом певного терміну після придбання товару або послуги;
- рекламу – безособову форму спілкування зі споживачами через засоби масової інформації, включаючи телебачення, радіо, газети, журнали, пошту, інтернет, транзитні автотранспортні засоби та рекламні щити;
- маркетингові дослідження – систематичний збір іаналіз даних для прийняттязбутових рішень.
Кожен з цих видів діяльності нерідко змішують з маркетингом уцілому. Однак маркетинг, включаючи в себе всі ці види, ширше будь-якого з них окремо. Тільки сукупність зазначених видів діяльності може бути названа маркетингом.
Вибір каналів розподілу товарів є складним управлінським рішенням, оскільки обрані канали самим безпосереднім чином впливають на всі інші рішення у сфері маркетингу. Учасники каналів розподілу виконують багатофункцій, що сприяють успішномувирішенню вимог маркетингу. До них варто віднести такі функції, як проведення науково-дослідної роботи, стимулювання збуту, налагодження контактів із потенційними споживачами, виготовлення товарів відповідно до вимог покупців, транспортування і складування товарів, питання фінансування, прийняття відповідальності за функціонування каналу розподілу.
У процесі товароруху від виготовлювачів до споживачів кінцевою ланкою є роздрібна торгівля. При роздрібній торгівлі матеріальні ресурси переходять із сфери обігу в сферу колективного, індивідуального, особистого споживання, тобто стають власністю споживачів. Це відбувається шляхом купівлі-продажу, оскільки споживачі одержують потрібні йому товари в обмін на свої грошові доходи. Тут створюються стартові можливості для нового циклу виробництвайобігу, оскільки товар перетворюється в гроші.
Особливістю роздрібного підприємства є обмежена зона привабливості для покупця. Привабливість магазину істотно залежить від його розмірутавіддаленості. Для підвищення привабливості торговельні підприємства розробляють маркетингові заходи як самостійно, так і за допомогою своїх постачальників. Основні напрями маркетингової діяльностів торговельних мережахпредставлені в таблиці 10.
Таблиця 10
Завдання маркетингу в торговельних мережах
№ з/п |
Завдання маркетингу |
Зміст завдання |
1 |
Розробка маркетингових стратегій |
- розміщення підприємства; - формування іміджу; - роздрібної мережі; - визначення рівня спеціалізації; - організація нових форм торгівлі; - диверсифікація діяльності |
2 |
Проведення маркетингових досліджень |
- дослідження магазинів-конкурентів; - дослідження роботи найбільш відомих підприємств торгівлі; - дослідження поведінки покупців у торговому залі; - дослідження ринку постачальників |
3 |
Маркетинг закупівель |
- оцінка постачальників за іміджем торгових марок товарів, діловою репутацією; - розробка політики закупівель |
4 |
Розробка маркетингу-міксу |
- товарна й асортиментна політика; - марочна політика; - цінова політика; - рішення за формою продажів; - рішення за рівнем обслуговування; - комунікативна політика; - сервісна політика |
5 |
Організація мерчендайзингу |
- рішення з планування торгового залу; - рішення з розміщення товарів; - рішення з дизайну торгового залу |
6 |
Маркетинг-аудит торговельної діяльності |
- організація ревізії товарного асортименту; - організація роботи з претензіями покупців |
7 |
Рішення зпідбору торговельного персоналу |
- розробка вимог до персоналу; - навчання персоналу; - робота персоналу в торговому залі |
Підприємства роздрібної торгівлі проводять маркетингові дослідження власними силами, обмежуючись вивченням роботи найближчих магазинів-конкурентів. Однак, для великих роздрібних мереж комплексні маркетингові дослідження сприяють формуванню стратегій продажів на декількох сегментах ринку. У цьому випадку витрати на дослідження окупаються за рахунок реалізації маркетингових програм освоєння ринку.
Важливим напрямом маркетингових досліджень уроздрібній торгівлі є вивчення поведінки покупців: вивчення ступеня задоволеності покупців; поведінка покупця в торговому залі; вивчення думки покупця про конкретний товар, рівні обслуговування, атмосферумагазину, годинироботи магазинутощо; визначення частки постійних покупців.
Комплексна робота здійснюється при формуванні політики маркетингу-міксу. При цьому розробка політики товарного асортименту і цін починається з аналізу можливостей здійснювати закупівлю товарів. Наприклад, бажання включити в асортимент ходовий товар може призвести до необхідності робити передоплату, що потребують наявності грошових коштів.