- •Підприємницькі мережі та торговельні системи
- •Вступ Мета та завдання навчальної дисципліни
- •Модуль 1. Підприємницькі мережі, їх роль у розвитку ритейлу
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •Тема 2. Стан розвитку мережевої торгівлі в Україні
- •Тема 3. Організаційно-правові форми мережевих торговельних підприємств
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •Модуль 1. Підприємницькі мережі, їх роль у розвитку ритейлу
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •1. Закони самоорганізації підприємств в умовах ринку. Історія виникнення мережевого бізнесу
- •2. Підприємницькі мережі: сучасні аспекти формування і розвитку
- •3. Визначення та класифікація товарних систем
- •5. Місце мережевих структур на міжнародному ринку, розвиток мережевої торгівлі за форматами
- •6. Особливості мережевої структури в ритейлі. Організація мережевого бізнесу на прикладі провідних світових торговельних мереж
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •Тема 2. Стан розвитку мережевої торгівлі в Україні
- •Тема 3. Організаційно-правові форми мережевих торговельних підприємств
- •1. Способи створення торговельних мереж
- •2. Організаційно-правові форми торгових підприємств. Добровільні й інституціональні об’єднання підприємств торгівлі
- •4. Поняття «франчайзинг» у ритейлі. Типи франчайзингу. Використання франчайзингу в процесі формування торговельних мереж. Тенденції ринку франчайзингу
- •5. Корпоративні торговельні мережі: сутність і класифікація, методика розробки стратегій розвитку
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •1. Виробнича й організаційна структура мережевого бізнесу в торгівлі
- •2. Побудова системи управління торговельної мережі, рівні управління та розподіл повноважень
- •3. Принципи розподілу видів діяльності та відповідності між центром та виробничими одиницями
- •4. Стратегічне і тактичне управління бізнесом з боку власника
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •Модуль 2. Особливості підприємницької діяльності торговельних мереж
- •Тема 5. Планування як основна функція управління торговельною мережею
- •1. Основні показники фінансово-господарської діяльності, планування в торговельних мережах
- •2. Організація планування в мережевих торговельних організаціях
- •3. Механізм контролю та стимулювання досягнення планових показників
- •Тема 6. Бюджетування торговельної мережі
- •1. Поняття «бюджет торговельної мережі»: сутність, принципи бюджетування
- •3. Особливості побудови бюджету при мережевому принципі роботи торгового підприємства
- •Тема 7. Принципи та підходи до автоматизації торговельної мережі
- •2. Вимоги, що пред’являються торговельними мережами до автоматизації процесів для забезпечення успішної роботи
- •3. Класифікація систем автоматизації торговельних мереж за сферами використання. Можливості erp
- •4. Автоматизовані системи управління торговельними підприємствами та їх можливості: Back-office, Front-office
- •Тема 7. Принципи та підходи до автоматизації торговельноїмережі
- •Тема 8. Організація закупівельної діяльності в торговельних мережах
- •1. Роль закупівельного підрозділу в структурі мережевого підприємства
- •2. Побудова закупівельної структури в роздрібних торговельних мережах і забезпечення переваг
- •3. Організація комерційної служби торговельної мережі
- •4. Поняття «категорійний менеджмент»
- •5. Особливості управління закупівлями та асортиментом у мережевому торговельному підприємстві
- •6. Формування асортиментної матриці. Організація роботи з торговою матрицею
- •Тема 8. Організація закупівельної діяльності в торговельних мережах
- •Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
- •1. Особливості організації маркетингу в роздрібній торгівлі
- •2. Причини появи та розвитку власних торгових марок
- •3. Поняття «власна торгова марка». Функції торгових марок, їх класифікація
- •4. Бренд торговельних мереж, оцінка його вартості
- •5. Визначення вартості власних торгових марок
- •Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
- •Тема 10. Особливості ціноутворення на мережевому торговельному підприємстві
- •3. Вироблення централізованої політики ціноутворення
- •4. Методи ціноутворення, що використовують у мережевій структурі
- •Тема 10. Особливості ціноутворення на мережевому торговельному підприємстві
- •Тема 11. Технологія організації операційного процесу в торговельних мережах
- •2. Побудова операційної структури в роздрібній торговельній мережі
- •4. Організація виробничих комплексів на торговельних площах торговельного підприємства
- •Тема 11. Технологія організації операційного процесу в торговельних мережах
- •Тема 12. Розподільчий центр торговельної мережі
- •3. Організаційна структура та система управління
- •4. Оптимізація руху товару в торговельній мережі
- •Тема 13. Особливості управління персоналом торговельної мережі
- •3. Залучення та відбір персоналу, механізм навчання і розвиток персоналу
- •4. Оцінка персоналу, система оплати праці, відмінності в організації охорони праці
- •Тема 13. Особливості управління персоналом торговельної мережі
- •Тема 14. Аутсорсинг у торговельних мережах
- •1. Поняття та правові основи використання аутсорсингу в торговельних мережах
- •2. Використання аутсорсингу: переваги та недоліки аутсорсингу
- •3. Аналіз та підготовка до укладення договору аутсорсингу
- •4. Роль аутсорсингу й аутстафінгу в підвищенні ефективності застосування людського капіталу
- •Тема 15. Організація та керування бізнесом у процесі життєвого циклу торговельної мережі
- •2. Бенчмаркінг як інструмент підвищення конкурентоспроможності торговельної мережі
- •Тема 16. Економічні стратегії торговельних мереж
- •1. Конкурентні переваги та конкурентоспроможність торговельних підприємств
- •2. Оцінка зовнішнього середовища
- •3. Внутрішній аналіз конкурентоспроможності
- •4. Економічні стратегії торговельних мереж
- •Тема 17. Залучення коштів торговельними мережами
- •2. Торговельні майданчики України
- •Тематика рефератів
- •Глосарій
- •Список використаної літератури
- •Основні показники соціально-економічного розвитку регіонів України
- •Забезпеченість населення мережею роздрібної торгівлі Донецької області
- •Спеціалізація мережі роздрібної торгівлі підприємств Донецької області
- •Регіональна концентрація продовольчих торговельних мереж
- •Загальна характеристика форматів продовольчих торговельних мереж України
- •Рейтинг найбільших продовольчих мереж України за кількістю торговельних об’єктів у 2009 р.
- •Показники ефективності, що характеризують загальне положення роздрібних торговельних мереж України
- •Показники ефективності, що характеризують кінцеві результати функціонування та розвитку роздрібних торговельних мереж України
Показники ефективності, що характеризують кінцеві результати функціонування та розвитку роздрібних торговельних мереж України
№ з/п |
Торговельні мережі |
Рівень торгового доходу, % |
Рентабельність реалізації, % |
Комерційна рентабельність, % |
Рентабельність витрат обігу, % | ||||||||
2008 р. |
2009 р. |
Відхилення, в. п. |
2008 р. |
2009 р. |
Відхилення, в. п. |
2008 р. |
2009 р. |
Відхилення, в. п. |
2008 р. |
2009 р. |
Відхилення, в. п. | ||
1 |
ТОВ «Торговий дім Амстор» |
19,43 |
19,08 |
–0,35 |
–1,29 |
1,56 |
– |
–2,73 |
0,003 |
– |
20,71 |
17,51 |
–3,20 |
2 |
ТОВ «ТМ Фаворит» |
11,88 |
7,52 |
–4,37 |
–0,92 |
–17,69 |
–16,77 |
–3,46 |
–24,92 |
–21,45 |
12,80 |
25,20 |
12,40 |
3 |
ТОВ «Фора» |
20,48 |
21,45 |
0,97 |
3,72 |
0,83 |
–2,89 |
0,11 |
–5,04 |
– |
16,76 |
20,63 |
3,86 |
4 |
ТОВ «Край» |
21,50 |
21,76 |
0,26 |
2,84 |
1,22 |
–1,62 |
0,59 |
–2,54 |
– |
18,66 |
20,54 |
1,88 |
5 |
ЗАТ «Центр спар Україна» |
16,69 |
13,93 |
–2,76 |
0,77 |
–8,10 |
– |
–1,56 |
–8,02 |
–6,46 |
15,91 |
22,03 |
6,11 |
6 |
ТОВ «Квіза Трейд» |
21,54 |
20,01 |
–1,53 |
7,99 |
–3,52 |
– |
1,59 |
–9,52 |
– |
13,54 |
23,53 |
9,99 |
7 |
ДП «Маркет-Плазо» (Фуршет) |
12,60 |
13,14 |
0,54 |
1,30 |
–0,03 |
– |
–0,46 |
–1,65 |
–1,19 |
11,30 |
13,17 |
1,86 |
8 |
ТОВ «ЕКО» |
11,56 |
12,07 |
0,50 |
3,58 |
–8,60 |
– |
0,13 |
–9,61 |
– |
7,98 |
20,67 |
12,68 |
9 |
ТОВ «Караван» |
16,59 |
16,72 |
0,12 |
6,63 |
3,68 |
–2,95 |
1,87 |
–1,96 |
– |
9,97 |
13,04 |
3,07 |
10 |
ЗАТ «Фоззі» (cash & carry) |
14,30 |
10,28 |
–4,02 |
7,41 |
1,31 |
–6,09 |
0,54 |
–4,51 |
– |
6,89 |
8,97 |
2,07 |
11 |
ЗАТ «Фоззі-В» |
12,13 |
10,72 |
–1,41 |
–0,48 |
–12,03 |
–11,56 |
–3,36 |
–17,17 |
–13,81 |
12,61 |
22,75 |
10,15 |
12 |
ДП «Регіон – Маркет» (Фуршет) |
12,32 |
12,31 |
0,00 |
–1,44 |
–3,19 |
–1,74 |
–3,68 |
–5,39 |
–1,70 |
13,76 |
15,50 |
1,74 |
13 |
ЗАТ «Євротек» |
20,23 |
14,76 |
–5,47 |
–1,11 |
–3,13 |
–2,02 |
–7,50 |
–2,88 |
4,62 |
101,35 |
52,89 |
–48,45 |
14 |
ТОВ «Таврія В» |
9,29 |
11,28 |
1,99 |
8,50 |
–3,12 |
– |
0,76 |
–16,73 |
– |
0,79 |
14,40 |
13,61 |
15 |
ТОВ «Ровекс» |
8,73 |
10,08 |
1,34 |
1,90 |
2,49 |
0,6 |
0,39 |
0,06 |
–0,33 |
6,84 |
7,58 |
0,75 |
16 |
ВАТ «Гранд-маркет» |
15,30 |
13,00 |
–2,31 |
2,24 |
2,52 |
0,27 |
1,34 |
1,09 |
–0,26 |
13,06 |
10,48 |
–2,58 |
17 |
ТОВ «Брава» |
2,74 |
–0,42 |
– |
10,80 |
11,16 |
0,37 |
0,33 |
0,26 |
–0,07 |
19,12 |
20,24 |
1,12 |
18 |
ЗАТ «Фуршет» |
13,45 |
9,83 |
–3,62 |
48,74 |
27,78 |
–20,96 |
–10,74 |
0,34 |
– |
21,10 |
19,51 |
–1,58 |
19 |
ТОВ «П’ятий океан» |
12,78 |
13,36 |
0,58 |
1,19 |
0,80 |
–0,39 |
0,18 |
0,13 |
–0,05 |
11,59 |
12,55 |
0,96 |
Навчальне видання
Димеденко Ірина Віталіївна
Белопольська Тетяна Володимирівна
Підприємницькі мережі та торговельні системи
Редактор І. О. Аксьонова
План вид. 2013 р., поз. № 339