- •Підприємницькі мережі та торговельні системи
- •Вступ Мета та завдання навчальної дисципліни
- •Модуль 1. Підприємницькі мережі, їх роль у розвитку ритейлу
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •Тема 2. Стан розвитку мережевої торгівлі в Україні
- •Тема 3. Організаційно-правові форми мережевих торговельних підприємств
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •Модуль 1. Підприємницькі мережі, їх роль у розвитку ритейлу
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •1. Закони самоорганізації підприємств в умовах ринку. Історія виникнення мережевого бізнесу
- •2. Підприємницькі мережі: сучасні аспекти формування і розвитку
- •3. Визначення та класифікація товарних систем
- •5. Місце мережевих структур на міжнародному ринку, розвиток мережевої торгівлі за форматами
- •6. Особливості мережевої структури в ритейлі. Організація мережевого бізнесу на прикладі провідних світових торговельних мереж
- •Тема 1. Мережева торгівля: історія виникнення та сучасний стан
- •Тема 2. Стан розвитку мережевої торгівлі в Україні
- •Тема 3. Організаційно-правові форми мережевих торговельних підприємств
- •1. Способи створення торговельних мереж
- •2. Організаційно-правові форми торгових підприємств. Добровільні й інституціональні об’єднання підприємств торгівлі
- •4. Поняття «франчайзинг» у ритейлі. Типи франчайзингу. Використання франчайзингу в процесі формування торговельних мереж. Тенденції ринку франчайзингу
- •5. Корпоративні торговельні мережі: сутність і класифікація, методика розробки стратегій розвитку
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •1. Виробнича й організаційна структура мережевого бізнесу в торгівлі
- •2. Побудова системи управління торговельної мережі, рівні управління та розподіл повноважень
- •3. Принципи розподілу видів діяльності та відповідності між центром та виробничими одиницями
- •4. Стратегічне і тактичне управління бізнесом з боку власника
- •Тема 4. Організація управління торговельними мережами
- •Модуль 2. Особливості підприємницької діяльності торговельних мереж
- •Тема 5. Планування як основна функція управління торговельною мережею
- •1. Основні показники фінансово-господарської діяльності, планування в торговельних мережах
- •2. Організація планування в мережевих торговельних організаціях
- •3. Механізм контролю та стимулювання досягнення планових показників
- •Тема 6. Бюджетування торговельної мережі
- •1. Поняття «бюджет торговельної мережі»: сутність, принципи бюджетування
- •3. Особливості побудови бюджету при мережевому принципі роботи торгового підприємства
- •Тема 7. Принципи та підходи до автоматизації торговельної мережі
- •2. Вимоги, що пред’являються торговельними мережами до автоматизації процесів для забезпечення успішної роботи
- •3. Класифікація систем автоматизації торговельних мереж за сферами використання. Можливості erp
- •4. Автоматизовані системи управління торговельними підприємствами та їх можливості: Back-office, Front-office
- •Тема 7. Принципи та підходи до автоматизації торговельноїмережі
- •Тема 8. Організація закупівельної діяльності в торговельних мережах
- •1. Роль закупівельного підрозділу в структурі мережевого підприємства
- •2. Побудова закупівельної структури в роздрібних торговельних мережах і забезпечення переваг
- •3. Організація комерційної служби торговельної мережі
- •4. Поняття «категорійний менеджмент»
- •5. Особливості управління закупівлями та асортиментом у мережевому торговельному підприємстві
- •6. Формування асортиментної матриці. Організація роботи з торговою матрицею
- •Тема 8. Організація закупівельної діяльності в торговельних мережах
- •Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
- •1. Особливості організації маркетингу в роздрібній торгівлі
- •2. Причини появи та розвитку власних торгових марок
- •3. Поняття «власна торгова марка». Функції торгових марок, їх класифікація
- •4. Бренд торговельних мереж, оцінка його вартості
- •5. Визначення вартості власних торгових марок
- •Тема 9. Маркетингова стратегія мережевого торговельного підприємства
- •Тема 10. Особливості ціноутворення на мережевому торговельному підприємстві
- •3. Вироблення централізованої політики ціноутворення
- •4. Методи ціноутворення, що використовують у мережевій структурі
- •Тема 10. Особливості ціноутворення на мережевому торговельному підприємстві
- •Тема 11. Технологія організації операційного процесу в торговельних мережах
- •2. Побудова операційної структури в роздрібній торговельній мережі
- •4. Організація виробничих комплексів на торговельних площах торговельного підприємства
- •Тема 11. Технологія організації операційного процесу в торговельних мережах
- •Тема 12. Розподільчий центр торговельної мережі
- •3. Організаційна структура та система управління
- •4. Оптимізація руху товару в торговельній мережі
- •Тема 13. Особливості управління персоналом торговельної мережі
- •3. Залучення та відбір персоналу, механізм навчання і розвиток персоналу
- •4. Оцінка персоналу, система оплати праці, відмінності в організації охорони праці
- •Тема 13. Особливості управління персоналом торговельної мережі
- •Тема 14. Аутсорсинг у торговельних мережах
- •1. Поняття та правові основи використання аутсорсингу в торговельних мережах
- •2. Використання аутсорсингу: переваги та недоліки аутсорсингу
- •3. Аналіз та підготовка до укладення договору аутсорсингу
- •4. Роль аутсорсингу й аутстафінгу в підвищенні ефективності застосування людського капіталу
- •Тема 15. Організація та керування бізнесом у процесі життєвого циклу торговельної мережі
- •2. Бенчмаркінг як інструмент підвищення конкурентоспроможності торговельної мережі
- •Тема 16. Економічні стратегії торговельних мереж
- •1. Конкурентні переваги та конкурентоспроможність торговельних підприємств
- •2. Оцінка зовнішнього середовища
- •3. Внутрішній аналіз конкурентоспроможності
- •4. Економічні стратегії торговельних мереж
- •Тема 17. Залучення коштів торговельними мережами
- •2. Торговельні майданчики України
- •Тематика рефератів
- •Глосарій
- •Список використаної літератури
- •Основні показники соціально-економічного розвитку регіонів України
- •Забезпеченість населення мережею роздрібної торгівлі Донецької області
- •Спеціалізація мережі роздрібної торгівлі підприємств Донецької області
- •Регіональна концентрація продовольчих торговельних мереж
- •Загальна характеристика форматів продовольчих торговельних мереж України
- •Рейтинг найбільших продовольчих мереж України за кількістю торговельних об’єктів у 2009 р.
- •Показники ефективності, що характеризують загальне положення роздрібних торговельних мереж України
- •Показники ефективності, що характеризують кінцеві результати функціонування та розвитку роздрібних торговельних мереж України
Тема 15. Організація та керування бізнесом у процесі життєвого циклу торговельної мережі
1. Поняття «життєвий цикл бізнесу». Особливості організації та управління мережевим бізнесом у ритейлі на різних стадіях його розвитку.
2. Бенчмаркінг як інструмент підвищення конкурентоспроможності торговельної мережі.
Поняття «життєвий цикл бізнесу». Особливості організації та управління мережевим бізнесом у ритейлі на різних стадіях його розвитку
Підприємницька мережа – це сукупність розподілених у просторі бізнес-процесів і функцій управління, основою яких є координація діяльності, системні та стійкі зв’язки, взаємозв’язок стратегій учасників мережі між собою.
Поняття «життєвий цикл бізнесу» можна розглядати у декілька етапів.
Етап 1. Творчість. Творча або хаотична, «інтуїтивна» фаза зростання. Напочатковомуетапі створення ізростанняторговельної мережічастоакцентробиться на «продукт», його розробку та його ринок (ринки). Ця фаза творчої еволюції має свої особливі характерні риси:
- засновник (засновники)мережізазвичай володієякимосьтехнічними або підприємницькими навичками, вміннями, здібностями. Вони не стільки фокусуються на менеджерські функції, скільки на виробництвотапродажтовару;
- спілкування між співробітниками досить інтенсивнетамаєнеформальний характер;
- довгі години роботи винагороджуються порівняно невисокими (середніми) зарплатами, надіями або обіцянками майбутньої вигоди від участі у власності;
- управління діяльністю підпорядковане наявними капітальним ресурсам і постійним зв’язком з відповідними ринковими нішами. Мережа швидко реагує на будь-які запити клієнтів.
Із зростанням торговельної мережі її розмір викликає занепокоєння у керівників необхідністю приділяти все більше уваги менеджерським функціям: кількість співробітників, що зросла, вже не може ефективно управлятися тільки неформальними методами, а знову прийняті на роботу співробітники вже далекі від того, щоб демонструвати ентузіазм і активність своїх попередників. Чим більше розмірмережі, тим більше менеджерського мистецтва потрібно для того, щоб ефективно управляти бізнес-процесамитаконтролювати якістьтоваріві послуг.
У цей момент (період) і настає криза лідерства. Стає неможливо дотримуватися колишніх стилів керівництва. Досить очевидною стає необхідність удосвідченомувиконавчомудиректорі, який, володіючи необхідними знаннями та навичками, зможе впровадити необхідні управлінські технології. Труднощі,передусім, полягаютьупошуку правильної кандидатури, яка була б прийнятною для всіх засновників справи. Співзасновники, розуміючи, з одного боку, необхідність запрошення сильноїі яскравої індивідуальності для успіху справи, разом з тим не зможуть легко погодитися з приходомуїх бізнес іншого потенційно сильного лідера.
Етап 2. Спрямоване зростання. Запросивши на роботу здатного професійного менеджера,мережа, як правило, набуває здатності до спрямованогозростання,щовизначається засновниками. Однак при реалізації стратегії безпосередньо керівна роль віддається новому лідеру. Цей період такожмаєсвої характерніриси:
- наявність функціональної організаційної структури з чітко визначеними ролямитапосадовими обов’язками;
- впровадження (або більш активне використання) чіткої системи обліку та звітності, особливо відносно товарів;
- впровадження систем моніторингу та контролю, планування бюджету та вироблення стандартів якості;
- комунікації (форми спілкування) стають більш формальнимитазнеособленими.
Новий менеджер та його помічники задають напрям та беруть на себе і ролі лідерів,утой час як контролери більш низького рівня функціонуютьуролі функціональних фахівців.
Для вітчизняних підприємств сучасного етапу розвитку дослідники підприємницьких структур також відзначаютьтенденцію посилення поділу функцій володіння і власності, при цьому також наголошується, що крім переважної практики запрошення найманих менеджерів «по знайомству»,набирає чинності механізм знеособленої оцінки управлінської кваліфікації.Проте співробітники або функціональні фахівці, обмежені рамками інструкцій і централізованою ієрархією, розвиваючи свої власні знання та ноу-хау в своїх специфічнихсферах, з часом починають значно більш глибоко, ніж їхні лідери, розбиратися в цих питаннях.Унаслідок цього вони починають відчувати дискомфорт від прогресуючого протиріччя між необхідністю дотримуватися рекомендованих процедур і своїм накопиченим потенціалом.Другакриза автономіївиникає, коли менеджери відчувають труднощі в ситуаціях,якщо«фахівці хочуть приймати самостійні рішення».
Етап 3. Зростання через делегування.Наступнийетапрозвитку організації визначається додаткамитаможливостями децентралізації організаційної структури. Мотивація поліпшується на всіх рівнях через делегування повноважень і відповідальності.
Менеджери децентралізованої організаційної структури, що володіють більшою владою, здатні швидше відповідати на запити клієнтів, краще адаптуючисьдо їх запитів і розвиваючи свої продукти і якість робочого середовища. Цей тип криз частіше притаманний вже досить зрілим і великиммережам, і в даний час для вітчизняних підприємств відповідного розміру і етапу розвитку можна спостерігати достатньо суперечливийрозвиток цього типу криз. Протиріччя обумовлені, з одного боку, об’єктивною необхідністюзастосуваннявідповідних заходів. З іншого боку, впровадження практики децентралізації управління ускладнилася після серпневої кризи 1998 року, що змушує керівництво великих торговельних мереж на протилежні дії, спрямовані на посилення концентрації влади та централізації управління, що є характерним загалом для вітчизняних підприємств з незбалансованою владою невеликої кількості засновників з власною структурою організації. Можна прогнозувати, у зв’язку із зазначеними тенденціями, у разі відсутності принципових змін в економічній політиці резонансні загострення криз описаного типу для великих вітчизняних підприємств у недалекому майбутньому.
У випадку природного дозволу цього типу кризи через децентралізацію управління менеджерам необхідно бути готовими до наступної проблеми зростання організації. Вона буде відбуватися тоді,колименеджери вищої ланки почнуть відчувати втрату контролю над компанією в цілому,бовона вже є самостійною. Оскільки топ-менеджери прагнуть зберегти свій контроль надмережею, іноді навіть намагаючись повернутися до централізованої структури управління, необхідно знайти вирішення проблеми координації різних напрямів діяльності, зберігши важелі мотивації, засновані на «ентузіазмі автономії» співробітників або підрозділів.
Етап 4. Зростання через координацію.Після того, як впроваджені системи, що дозволяють досягти високогорівнякоординації різних напрямів діяльностімережі, і топ-менеджери взяли відповідальність за ініціювання та адміністрування цими системами, починається черговий етапзростанняорганізації – фаза зростання через координацію. Характерними рисами цього етапу можуть бути:
- впровадження та перегляд формальних процедур планування;
- найм (або навчання) спеціального корпоративного персоналу для ініціювання програм моніторингу та контролю;
- робота процедур ретельного моніторингу капітальних витрат;
- функціонування груп розробки нових продуктів як «індивідуальних центрів витрат»;
- передача прерогатив обробки даних та інших подібних технічних функцій централізованійструктурі;
- використання можливостей випуску акцій підприємства та участі в його прибуткуз метою заохочення і стимулювання розвитку у співробітників почуття власностітасвогозв’язку змережеюзагалом.
Однак з часом виникаєневпевненістьу власній інформованості та адекватнійзалученості менеджерів першої лінії (нижчої ланки)таперсоналу, з одного боку, і між корпоративним менеджментом і керівниками «польовими операціями» – з іншого боку. Складність систем і процедур починає перевищувати їх доцільність і насувається чергова криза – криза «червоних записів» (або криза заборон).
Зазвичай для цього етапу характерні взаємні претензіїщодовідсутностіспільноїспівпраціта недостатньоїінформованості у менеджерів першої лінії.Усі разом критикують бюрократизм системи, яка розвинулася в результаті складної еволюції. Виникають прецеденти, коли процедури починають превалювати над вирішенням проблем, а впровадження інновацій гальмується. Необхідно знайти рішення, що дозволяє управляти цим великим і складним механізмом без використання занадто громіздких формальних і контролюючих процедур (необхіднийренесанстворця – етап творчого розвитку).
Етап 5. Зростання через співпрацю. Відповідь навирішення проблем, що виникли,полягає в посиленні міжособистісноїспівпраці. Соціальний контроль і самодисциплінапереважаютьнад формальним контролем і значнийакцентробиться на роботу в командах і здатність керувати міжособистісними конфліктами. Цей етап зростання формує більш гнучкі поведінкові підходи до менеджменту. Характерні риси цього етапу:
- фокус на вирішення проблем через командну взаємодію менеджерів;
- команди комбінуються за кросфункціональним принципом з метою вирішення конкретної проблеми (упровадження матричних організаційних структур);
- зниженнякількості корпоративного персоналу з його одночасним перерозподіломзапринципомкомбінування різних функціональнихіспеціальних галузей експертизи. При цьому від корпоративного персоналу потрібновиконання функцій консультування, а не вказування;
- впровадження програм освіти, підвищення кваліфікації та саморозвитку з метою вдосконалення необхідних навичок і вмінь;
- інформаційні системи, що працюютьурежимі реального часу, впроваджуються в практику повсякденної роботи;
- інноваціямі творчості віддається найвищий пріоритет.
Таким чином, сучасні торговельні мережі, що діють в умовах безперервних змін зовнішнього середовища, представляють нам, за висловом англійського економіста Нормана Макрея, приклади постійно «мутуючих» або мінливих структур. Вони переживають процесицентралізації та концентрації влади, злиття і децентралізації, а також реструктурування систем менеджменту до процедур реструктуризації власності та розвитку мережі малих фірм навколо збереженого ядра материнської компанії.