Бухгалтерский учет в туризме и гостиничном сервисе

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Основные цели дисциплины – подготовка специалистов, обладающих фундаментальными знаниями в области учета и контроля за производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью туристской организации. Изучение данной дисциплины позволит специалисту принимать правильные методологические решения и разрабатывать практические методики учетно-аналитических процедур в формировании информации для целей менеджмента в организациях сферы туризма и гостиничного комплекса.

Задачи дисциплины – научить студентов:

• принципам построения бухгалтерского учета в сфере туризма;

• методологическим основам организации бухгалтерского учета в Российской Федерации;

• адаптации российской системы учета и отчетности к международным стандартам.

Особое внимание уделено особенностям формирования и реализации единицы турпродукта, при осуществлении туроператорской и турагентской деятельности, порядку реформирования бухгалтерского учета доходов и расходов в соответствии с международными стандартами, методологии бухгалтерского учета валютных операций.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины «Бухгалтерский учет в туризме и гостиничном сервисе» студент должен:

• знать:

• методологические основы бухгалтерского учета в организациях малого бизнеса;

• объекты учета и формы ведения бухгалтерского учета;

• принципы подготовки финансовой отчетности;

• уметь:

• заполнять первичные документы и регистры бухгалтерского учета;

• отражать хозяйственные процессы на счетах бухгалтерского учета;

• формировать учетную информацию о доходах и расходах в формах бухгалтерской отчетности;

• рассчитывать налогооблагаемую базу по налогам;

• получить навыки:

• оформления первичной учетной документации;

• выполнения основных бухгалтерских проводок;

• составления бухгалтерской (финансовой) отчетности;

• заполнения налоговых регистров.

ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКАЯ КАРТА ДИСЦИПЛИНЫ

№ п/п	Наименование темы	Объем аудиторных занятий (в часах)					Объем сам. раб. студентов (в час.)
		лекции	лаб. раб.	пр. зан.	сем. зан.	итого
1.	Концепция бухгалтерского учета в рыночной экономике	2	-	-	-	2	2
2.	Основополагающие принципы, правила и требования к ведению бухгалтерского учета	4	-	2	-	6	4
3.	Методологические и организационные основы бухгалтерского учета	4	-	2	-	6	4
4.	Особенности деятельности организаций сферы туризма и гостиничного комплекса и их влияние на организацию бухгалтерского учета	4	-	2	-	6	5
5.	Организация первичного учета в организациях сферы туризма и гостиничного комплекса	4	-	2	-	6	4
6.	Организация бухгалтерского учета по объектам учета в организациях сферы туризма и гостиничного комплекса	4	-	2	-	6	4
7.	Бухгалтерский учет валютных операций	4	-	2	-	6	4
8.	Бухгалтерский учет доходов и расходов в организациях сферы туризма и гостиничного комплекса. Признание доходов и расходов.	4	-	2	-	6	4
9.	Учет продаж турпродукта, услуг, оказываемых организациями гостиничного комплекса (гостиничного продукта). Формирование финансовых результатов.	4	-	2	-	6	4
10.	Бухгалтерская отчетность – порядок ее составления	4	-	3	-	7	4
	Всего:	38	-	19	-	57	39
	Формы итогового контроля:	Курс. работа (проект)		Контр. работа		Зачет	Экзамен
	Семестры:	-		-		9	-
	Для заочной формы обучения
	Всего:	8	-	6	-	14	82
	Формы итогового контроля:	Курс. работа (проект)		Контр. работа		Зачет	Экзамен
	Семестры:	-		-		10	-

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ