- •Министерство образования и науки российской федерации
- •2007Г. Содержание
- •5. Общепрофессиональные дисциплины
- •5.1. Федеральный компонент экономическая теория
- •Раздел 1:Введение в экономическую теорию.
- •Тема 1.История экономических учений.
- •Тема 2.Экономическая система
- •Тема 3.Становление и сущность товарного хозяйства
- •Тема 4.Рыночная система
- •Раздел 2:Микроэкономика.
- •Тема 5.Формы предпринимательской деятельности
- •Тема 6.Спрос и предложение в рыночной системе
- •Тема 7.Выбор потребителя.
- •Тема 8.Выбор производителя
- •Тема 9.Издержки производства и прибыль
- •Тема 10.Предпринимательство в условиях совершенной конкуренции
- •Тема 11.Предпринимательство в условиях несовершенной конкуренции
- •Тема 12. Рынок труда
- •Тема 13.Рынок капитала и земли
- •Раздел 3: Макроэкономика.
- •Тема 14.Национальная экономика: результаты и их измерение
- •Тема 15.Экономический рост
- •Тема 16.Макроэкономическое равновесие. Совокупный спрос и совокупное предложение.
- •Тема 17.Равновесный объем производства в кейнсианской модели
- •Тема 18.Макроэкономическая нестабильность
- •Тема 19.Инфляция и антиинфляционное регулирование
- •Тема 20.Государственное регулирование экономики
- •Тема 21. Финансы. Фискальная политика правительства. Государственный бюджет.
- •Тема 22.Кредитно-денежная политика государства
- •Тема 23.Социальная политика государства
- •Раздел 4:Переходная экономика.
- •Тема 24.Концепции переходной экономики.
- •Тема 25.Проблемы экономического роста в переходной экономике.
- •Тема 26.Научно-теоретическая студенческая конференция.
- •Основы менеджмента
- •Тема 1. Введение.Общая теория управления. Методологические основы менеджмента
- •Тема2. Условия и предпосылки возникновения и развития менеджмента
- •Тема3. Инфраструктура менеджмента. Организационные отношения в системе менеджмента
- •Тема4. Социофакторы и этика менеджмента
- •Тема5. Моделирование ситуаций и разработка решений
- •Тема6. Стратегическое и инновационное развитие организации
- •Тема11. Стиль менеджмента и имидж (образ) менеджера
- •Тема12. Управление человеком и управление группой
- •Тема13.Руководство: власть и партнерство. Лидерство в системе менеджмента
- •Тема14. Конфликтность в менеджменте
- •Тема15. Управление персоналом
- •Тема16. Факторы эффективности управления
- •История менеджмента
- •Тема 1. Введение. Возникновение менеджмента как науки
- •Тема 2. Научная школа
- •Тема 3.Административная школа
- •Тема 4. Школа человеческих отношений
- •Тема 5. Развитие научной организации труда (нот) в России
- •Тема 6.Поведенческая школа
- •Тема 7.Теории мотивации
- •Тема 8. Национальные модели менеджмента
- •Тема 9. Ситуационная школа. Современные проблемы менеджмента.
- •Маркетинг
- •Тема 1.Маркетинг как концепция управления фирмой в условиях рынка
- •Тема 2. Процесс управления маркетингом. Стратегии маркетинга.
- •Тема 3.Система маркетинговых исследований и маркетинговой информации
- •Тема 4.Комплексный анализ и прогнозирование товарных рынков
- •Тема 5.Товар и товарная политика в системе комплекса маркетинга
- •Тема 6.Ассортиментная политика предприятия. Управление ассортиментом
- •Тема 7.Цена и ценовая политика в системе комплекса маркетинга
- •Тема 8.Сбыт и сбытовая политика в системе комплекса маркетинга
- •Тема 9. Система товародвижения и пути повышения ее эффективности
- •Тема 10. Политика продвижения товара на рынок в системе комплекса маркетинга
- •Тема 11.Планирование, организация и контроль маркетинговой деятельности на предприятии
- •Тема 12. Маркетинг во внешнеэкономической деятельности предприятия
- •Мировая экономика
- •Раздел 1. Общая характеристика мирового хозяйства
- •Тема 1. Становление и сущность мирового хозяйства
- •Тема 2. Международные экономические отношения и их формы
- •Тема 3. Международное движение товаров, услуг и факторов производства
- •Раздел 2. Международная торговля
- •Тема 4. Теории международной торговли
- •Тема 5. Ценообразование на мировом рынке
- •Тема 6. Государственное регулирование международной торговли
- •Раздел 3. Интеграционные процессы в мировом хозяйстве
- •Тема 7. Международное движение капиталов
- •Тема 8. Международные валютно – кредитные отношения
- •Тема 9. Мировой рынок рабочей силы
- •Статистика
- •Тема 1. Статистические показатели
- •Тема 2. Источники статистической информации
- •Тема 3. Методы классификации и группировки статистических данных
- •Тема 4. Средние величины и показатели вариации
- •Тема 5. Экономические индексы
- •Тема 6.Ряды динамики
- •Тема 7.Статистика продукции
- •Тема 8. Статистика национального богатства
- •Тема 9.Статистика численности работников и использования рабочего времени
- •Тема 10.Статистика производительности труда
- •Тема 11.Статистика заработной платы
- •Тема 12. Статистика себестоимостипродукции
- •Финансы и кредит
- •Тема 1.Введение
- •Тема 2.Сущность и роль финансов и кредита в рыночной экономике
- •Тема 3.Государственный бюджет как звено финансовой системы
- •Тема 4.Инвестиции в рыночной экономике
- •Тема 5. Финансирование и кредитование оборотных средств предприятия
- •Тема 6. Краткосрочный кредит в хозяйственном механизме управления предприятием
- •Тема 7. Финансовая работа и финансовое планирование в системе управления предприятием
- •Тема 8.Финансы и кредит во внешнеэкономической деятельности предприятий
- •Тема 9.Заключительная лекция
- •Бухгалтерский учет
- •Тема 1.Содержание и функции бухгалтерского учета
- •Тема 2.Объектыбухгалтерского наблюдения.Предмет и метод бухгалтерского учета
- •Тема 3.Балансовое обобщение
- •Тема 4.Система бухгалтерских счетов и двойная запись
- •Тема 5.Модели текущего учета основных хозяйственных процессов
- •Тема 18.Основное содержание и порядок ведения учетакапитала, фондов и резервов
- •Тема 19.Основное содержание и порядок ведения учетаиздержек хозяйственной деятельности
- •Тема 20.Основное содержание и порядок ведения учетаготовой продукции, работ, услуг и их реализации
- •Тема 21. Основное содержание и порядок ведения учета финансовых результатов и использования прибыли
- •Тема 22.Основное содержание и порядок ведения учетахозяйственных операций на забалансовых счетах, содержание и порядок составления финансовой отчетности
- •Тема 23.Цели и концепции управленческого учета
- •Тема 24. Модели формирования издержек в финансовом и управленческом учете
- •Теория организации
- •Раздел 1:Основы теории организации
- •Тема 1.Введение.Теория организации и ее место в системе научных знаний
- •Тема 2. Организациякак система
- •Тема 3. Развитие организаторской и организационно-управленческой мысли
- •Тема 4.Внутренняя и внешняя среда организации
- •Тема 5. Организационная культура
- •Раздел II:Классификация организаций
- •Тема 6.Социальная, хозяйственная, государственная и муниципальнаяорганизация
- •Тема 7. Формальные и неформальные организации
- •Раздел III:Управление организаций
- •Тема 8.Организация и управление
- •Тема 9. Коммуникации в организациях
- •Тема 10.Законы организации
- •Тема 11.Принципы организации
- •Раздел IV.Развитие организаций
- •Тема 12.Проектирование организационных систем
- •Тема 13.Тенденции развития организации
- •Организационное поведение
- •Тема 1. Человек в организационной системе
- •Тема 2.Личность и организация
- •Тема 3.Коммуникативное поведение в организации
- •Тема 4. Организационное поведение в коммуникационном пространстве
- •Тема 5. Мотивация и результативность организации
- •Тема 6. Мотивации и организационное поведение
- •Тема 7.Лидерство в организации и формирование группового поведения в организации
- •Тема 8. Групповое поведение в организации
- •Тема 9. Управление группой
- •Тема 10. Управление поведением организации
- •Тема 11. Персональное развитие в организации
- •Тема 12. Управление нововведениями в организации
- •Тема 13.Организационное поведение в системе международного бизнеса
- •Хозяйственное право
- •Тема 1. Понятие хозяйственного права, предмет и метод правового регулирования
- •Тема 2.Хозяйственные правоотношения и источники хозяйственного права
- •Тема 3.Субъекты хозяйственного права
- •Тема 4.Организационно-правовые формы хозяйствующих субъектов
- •Тема 5.Правовое положение акционерного общества
- •Тема 6.Государственно-правовое регулирование хозяйственной деятельности
- •Тема 7.Право на имущество субъектов хозяйственной деятельности
- •Тема 8.Обязательства в хозяйственном праве
- •Тема 9.Понятие и виды договоров в хозяйственном праве
- •Тема 10.Несостоятельность (банкротство) хозяйствующих субъектов
- •Тема 11.Средства правовой защиты и ответственность в хозяйственном праве
- •Тема 12.Правовое регулирование инвестиционной деятельности
- •5.2. Региональный (вузовский) компонент техника и технология сферы сервиса
- •Тема 1.Классификация технологий и техники в сфере сервиса. Основные тенденции развития техники в сфере сервиса.
- •Тема 2.Техника и технология охлаждения продуктов питания, жидкостей и воздуха
- •Тема 3.Техника и технология кондиционирования воздуха в помещении
- •Тема 4.Техника и технология «моющего процесса» – стирки белья и мытья посуды
- •Тема 5.Техника и технология уборки помещений
- •Тема 6.Техника и технология электронагрева.
- •Тема 7.Техника и технология регулирования микроклимата помещений предприятий сервиса
- •Тема 8.Техника и технология индивидуального пользования
- •Тема 9:Техника и технология обработки продуктов с использованием свч энергии
- •Тема 10.Технико–экономические показатели производства и сервиса техники
- •Человек и его потребности (сервисология)
- •Тема 1.Комплексный подход к исследованию человека как целостности.
- •Тема 2.Представления о человеке как социоприродном существе.
- •Тема 3.Основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека.
- •Тема 4.Учение в.И.Вернадского о биосфере и ноосфере.
- •Тема 5. Современные направления глобальной и социальной экологии.
- •Тема 6.Классические научные идеи духовно-культурной деятельности.
- •Тема 7. Индивидуальные психические и физиологические особенности человека
- •Тема 8. Потребности человека и средства их удовлетворения.
- •Тема 9.Структура бытового обслуживания с учётом природных и социальных факторов.
- •5.3. Дисциплины и курсы по выбору студента, устанавливаемые вузом налоги и налогообложение
- •Тема 1.Основы налоговой системы рф
- •Раздел 1: Федеральные налоги и сборы
- •Тема 2.Налог на прибыль (доход) организаций
- •Тема 3.Налог на добавленную стоимость (ндс)
- •Тема 4.Акцизы
- •Тема 5.Налог на доходы физических лиц
- •Тема 6.Единый социальный налог
- •Тема 7.Платежи за пользование природными ресурсами
- •Тема 8.Государственная пошлина. Таможенные пошлины
- •Тема 9. Упрощенная система налогообложения (усно)
- •Тема 10.Единый сельскохозяйственный налог (есхн). Единый налог на вмененный доход (енвд)
- •Раздел 2: Региональные и местные налоги
- •Раздел 3: Учет и отчетность по налогам
- •Тема 15.Учет и отчетность по налогам в инспекциях Федеральной налоговой службы (фнс) рф
- •Экономика предприятия сферы сервиса
- •Раздел 1.Предприятие и предпринимательская деятельность
- •Тема 1Введение. Цели и задачи курса. Структура национальной экономики: сферы, сектора, комплексы, отрасли.
- •Тема 2 Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности.
- •Тема 3 Предприятие как основное звено рыночной экономики
- •Раздел 2.Производственные ресурсы предприятия сферы сервиса.
- •Тема 4Имущество предприятия. Внеоборотные активы предприятия
- •Тема 5 Оборотные средства предприятия.
- •Тема 6.Трудовые ресурсы предприятия
- •Раздел 3Продукция предприятия сферы сервиса
- •Тема 11. Расходы предприятия.
- •Тема 12. Прибыль предприятия
- •Тема 18.Организация производства.
- •Тема 19.Управление предприятием. Учет, отчетность и аналитическая деятельность на предприятии.
- •Тема 20Планирование на предприятии сферы сервиса.
- •Экономическая оценка инвестиций
- •Тема 1.Введение
- •Тема 2.Инвестиционная деятельность и инвестиционная политика в Российской Федерации
- •Тема 3.Источники финансирования инвестиционной деятельности
- •Тема 4.Способы и методы принятия инвестиционных решений
- •Тема 5.Организация оценки и отбора инвестиционных проектов
- •Тема 6.Стоимость сочетания долга и акций
- •Тема 7.Организация финансирования и кредитования капитальных вложений
- •Тема 8. Проектирование и ценообразование в капитальном строительстве
- •Тема 9.Финансирование строек и объектов, сооружаемых для федеральных государственных нужд
- •Тема 10.Финансирование и кредитование затрат на приобретение оборудования
- •Тема 11.Кредитование капитальных вложений
- •Тема 12.Экономическая эффективность капитальных вложений
- •Тема 13.Финансирование инновационной деятельности
- •Тема 14.Формирование и оперативное управление инвестиционным портфелем
- •Тема 15. Заключительная лекция.
- •Теория экономического анализа хозяйственной деятельности
- •Раздел 1:Теоретические основы анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия
- •Тема 1.Введение
- •Тема 2.Метод и методика экономического анализа хозяйственной деятельности.
- •Тема 3. Приемы (способы) обработки экономической информации в экономическом анализе хозяйственной деятельности.
- •Тема 4.Методологические основы факторного экономического анализа хозяйственной деятельности.
- •Тема 5.Способы измерения влияния факторов в детерминированном экономическом анализе.
- •Тема 6.Способы измерения стохастических связей в корреляционном анализе.
- •Тема 7.Методика выявления и подсчета резервов в системе комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности.
- •6. Специальные дисциплины
- •6.1. Федеральный компонент стратегический менеджмент
- •Тема 1. Введение. Общая характеристика стратегического менеджмента
- •Тема 2.История развития теории стратегического управления
- •Тема 3. Формирование стратегических целей и миссии организации
- •Тема 4.Внешняя среда современных компаний
- •Тема 5.Внутренняя среда фирмы
- •Тема 6.Типизация бизнес – стратегий. Стратегии развития и роста организации.
- •Тема 7.Корпоративные стратегии
- •Тема 8.Функциональные стратегии организации
- •Тема 9.Тенденции развития стратегического менеджмента
- •Исследование систем управления
- •Тема 1.Введение. Основные понятия исследования систем управления.
- •Тема 2.Основные направления и принципы исследования систем управления.
- •Тема 3. Процесс и основные методы исследования систем управления.
- •Тема 4.Методы и процедуры системного анализа
- •Тема 5. Экспертные и формализованные методы в исследованиях систем управления.
- •Тема 6.Исследования структур управления
- •Тема 7.Исследование эффективности систем управления
- •Тема 8.Прогнозирование в исследовании систем управления
- •Тема 9.Новые технологии исследования систем управления
- •Управленческие решения
- •Раздел 1: Методология разработки управленческого решения
- •Управление персоналом
- •Тема 1. Введение в управление персоналом
- •Тема 6.Развитие персонала
- •Тема 7.Мотивация персонала
- •Тема 8. Конфликты в коллективе
- •Тема 9.Организация труда персонала
- •Тема 10.Эффективность политики управления персоналом в организации
- •Информационные технологии управления
- •Тема 1. Организация и средства информационных технологий обеспечения управленческой деятельности
- •Тема 2.Методические аспекты информатизации в управленческой деятельности
- •Тема 3. Объекты проектирования ис и ит в управлении организацией
- •Тема 4. Компьютерные технологии интеллектуальной поддержки управленческих решений
- •Тема 5. Основы построения инструментальных средств информационных технологий
- •Тема 6. Типовые информационные технологии и их особенности
- •Тема 7.Сетевые информационные технологии
- •Тема 8.Распределенная обработка данных
- •Тема 9.Автоматизированные информационно-поисковые системы
- •Тема 10.Гипертекстовая и мультимедийная технологии в информационно – справочных системах
- •Тема 11.Информационные технологии решения задач управления
- •Тема 12. Информационные технологии в региональном управлении
- •Тема 13.Государственные информационные ресурсы в Интернет, государственная регистрация электронных информационных ресурсов
- •Тема 14.Материалы государственной регистрации электронных информационных ресурсов
- •Тема 15.Экономическая эффективность территориальных информационных систем управления
- •Управление качеством
- •Тема 1.Возникновение и развитие управления качеством продукции (услуг) как области знания и предмета практической деятельности
- •Тема 2.Методология и терминология управления качеством
- •Тема 3.Принципы обеспечения качества и управления качеством
- •Тема 4.Функции управления качеством
- •Тема 5.Рекомендации международных стандартов исо 9000 по обеспечению качества
- •Тема 6.Разработка систем качества на предприятиях
- •Тема 7.Обеспечение функционирования систем качества
- •Тема 8.Сертификация продукции и систем качества
- •Тема 9.Законодательное обеспечение управления качеством
- •Логистика
- •Тема 1. Концептуальные и методологические основы логистики
- •Тема 2. Основные понятия логистики
- •Тема 3. Перспективы развития логистики в России
- •Тема 4. Основные концепции и системы
- •Тема 5. Закупочная логистика
- •Тема 6. Сбытовая (распределительная) логистика
- •Тема 7. Логистика запасов
- •Тема 8. Логистика сервисного обслуживания
- •Тема 9. Внутрипроизводственная логистика
- •Тема 10. Логистика складирования
- •Тема 11. Управление качеством обслуживания потребителей
- •Тема 12. Логистика финансовых потоков
- •Тема 13. Информационная логистика
- •Тема 14. Транспортная логистика
- •Тема 15. Прогнозирование и стратегическое планирование в логистике
- •Тема 16. Затраты в логистике
- •Тема 17. Организация логистического управления
- •Антикризисное управление
- •Тема 1.Предмет, задачи и содержание курса.
- •Тема 2. Сущность и содержание антикризисного управления.
- •Тема 3. Формирование системы банкротства и ее организационно-правовое регулирование.
- •Тема 4. Управление финансами кризисного предприятия.
- •Тема 5. Управленческий учет как принцип антикризисного управления
- •Тема 6. Планирование как инструмент антикризисного менеджмента.
- •Тема 7. Человеческий потенциал – решающая предпосылка преодоления кризисной ситуации.
- •Инновационный менеджмент
- •Раздел I:Роль нтп и инновационной деятельности в экономическом развитии
- •Тема 1.Введение. Тенденции и разновидности развития.Управление развитием
- •Тема 2.Инновации как объект управления
- •Тема 3. Система инновационного менеджмента
- •Раздел II:Основы инновационного менеджмента, содержание, методы, функции
- •Раздел III:Экономические основы инновационной деятельности
- •Тема 14. Заключительное занятие
- •6.2. Региональный (вузовский) компонент Безопасность жизнедеятельности
- •Раздел 1:Человек и среда обитания
- •Тема 1. Основы физиологии труда и комфортные условия жизнедеятельности
- •Тема 2.Обеспечение комфортных условий жизнедеятельности
- •Тема 3.Негативные факторы в системе «человек-среда обитания»
- •Тема 4.Воздействие негативных факторов на человека и среду обитания
- •Раздел 2: Техногенные опасности и защита от них
- •Тема 5. Идентификация травмирующих и вредных факторов. Опасные зоны
- •Тема 6. Методы и средства повышения безопасности технических систем и технологических процессов
- •Тема 7. Экобиозащитная техника
- •Раздел 3: Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях
- •Тема 8. Опасности при чрезвычайных ситуациях и защита от них. Пути предотвращения чрезвычайных ситуаций.
- •Тема 9.Организация и управление противопожарной безопасностью
- •Тема 10.Прогнозирование и оценка обстановки при чрезвычайных ситуациях
- •Тема 11. Пути повышения устойчивости функционирования производственных объектов с учетом вероятности возникновения чрезвычайных ситуаций
- •Тема 12.Защита населения при чрезвычайных ситуациях
- •Тема 13.Ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций
- •Раздел 4: Антропогенные опасности и защита от них
- •Тема 14.Человеческий фактор в обеспечении безопасности в системе «Человек – машина»
- •Тема 15.Профессиональные обязанности и обучение операторов технических систем и итр по бжд
- •Раздел 5:Управление безопасностью жизнедеятельности
- •Тема 16.Правовые, нормативно-технические и организационные основы обеспечения бжд
- •Тема 17.Экономические последствия и материальные затраты на обеспечение бжд
- •Бизнес-планирование в сфере сервиса
- •Тема 1. Бизнес-план как инструмент инвестиционной политики организации сферы сервиса.
- •Тема 2. Математические основы бизнес-планирования.
- •Тема 3. Моделирование денежных потоков.
- •Тема 4. Показатели эффективности бизнес-плана.
- •Тема 5. Сущность и виды рисков бизнес-проектов в международном туризме.
- •Тема 6. Анализ чувствительности бизнес-плана.
- •Тема 7. Анализ безубыточности бизнес-плана.
- •6.2. Дисциплины и курсы по выбору студента, устанавливаемые вузом основы внешнеэкономической деятельности
- •Раздел 1. Сущность и основные виды внешнеэкономической деятельности
- •Тема 1.Внешнеэкономическая деятельность, её виды и правовое обеспечение
- •Тема 2.Внешняя торговля – основной вид внешнеэкономической деятельности
- •Тема 3.Международное сотрудничество в области материального обеспечения
- •Раздел 2.Государственное регулирование внешнеэкономической деятельности
- •Тема 4Цели и принципы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности
- •Тема 5Таможенное регулирование внешнеэкономической деятельности
- •Тема 6.Принципы налогового регулирования внешнеэкономической деятельности
- •Тема 7Нетарифные ограничения в сфере внешнеэкономической деятельности
- •Тема 8 Экспортный и валютный контроль во внешнеэкономической деятельности
- •Раздел 3:Внешнеэкономическая деятельность предприятий
- •Тема 9Организация управления внешнеэкономической деятельностью на предприятии
- •Тема 10 Валютно-финансовые отношения предприятий
- •Тема 11.Страхование во внешнеэкономической деятельности
- •Экономический анализ деятельности предприятий в сфере сервиса
- •Тема 1. Методология и методика анализа хозяйственной деятельности организации.
- •Тема 2. Анализ объема реализации услуг. Анализ качества услуг и обслуживания.
- •Тема 3. Анализ использования основных производственных фондов.
- •Тема 4. Анализ и управление затратами и себестоимостью услуг.
- •Тема 5. Анализ трудовых ресурсов предприятия.
- •Тема 6. Анализ финансовых результатов деятельности предприятий в сфере сервиса.
- •Тема 7. Анализ финансового состояния деятельности предприятий в сфере сервиса.
- •Экономика и социология труда
- •Тема 1:Становление экономико-социологической традиции
- •Тема 2: Предмет экономической социологии
- •Тема 3:Хозяйственная мотивация и типы рациональности
- •Тема 4:Культурные и властные основания экономического действия
- •Тема 5:Рынок как форма хозяйства
- •Тема 6:Государственное регулирование хозяйства
- •Тема 7:Неформальная экономика как форма хозяйства
- •Тема 8:Социология предпринимательства
- •Тема 9:Социология хозяйственных организаций
- •Тема 10:Трудовые отношения и трудовой контроль
- •Тема 11:Социология занятости
- •Тема 12:Социология домашнего хозяйства
- •Тема 13:Социология потребления
- •Тема 14:Социология денег
- •Тема 15:Социальная стратификация
- •Тема 16:Социология хозяйственных идеологий
- •Тема 17:Социология хозяйственного развития
- •Тема 18:Экономическая социология в России
- •Диагностика и прогнозирование деятельности предприятий в сфере сервиса
- •Раздел 1: Методологические и организационные основы прогнозирования
- •Тема 1Сущность и методы прогнозирования
- •Тема 2.Прогнозирование и регулирование социально-экономического развития социально-экономической системы (сэс) в условиях рыночной экономики.
- •Тема 3.Информационная база экономического планирования и прогнозирования. Международная система экономических индикаторов (мсэи).
- •Тема 4.Социально-экономические прогнозы
- •Раздел 2.Теоретические основы и методология проведения диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия
- •Тема 10Диагностика производственного потенциала предприятия
- •Тема 11.Диагностика кадрового потенциала предприятия и результатов социального развития.
- •Тема 12.Диагностика технического состояния предприятия
- •Тема 13.Диагностика результатов финансово-хозяйственной деятельности
- •Тема 14.Диагностика финансового состояния предприятия и результатов инвестиционной деятельности.
- •6.3. Специализация: Гостиничный и туристический бизнес введение в специальность
- •Тема 1.Содержание понятия менеджмента.
- •Тема 2.Функции менеджмента.
- •Тема 3. Организационные структуры управления.
- •Тема 4.История менеджмента.
- •Тема 5. Американские, японские и российские модели менеджмента.
- •Управление затратами в туризме
- •Тема 1. Состав затрат в туризме.
- •Тема 2. Формирование центров затрат, прибыли и инвестиций в туризме.
- •Тема 3. Организация управленческого учета в туризме.
- •Тема 4.Нормативная система управления затратами
- •Тема 5.Системы калькулирования себестоимости туристских продуктов.
- •Тема 6.Бюджетирование затрат в туризме
- •Тема 7. Контроль затрат в туризме
- •Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе
- •Тема 1.Сущность туризма гостиничного хозяйства и их основные социально-экономические категории.
- •Тема 2. Терминология и понятийный аппарат туризма и гостиничного хозяйства.
- •Тема 3.География туризма.
- •Тема 4.Государственное регулирование предприятий туристской индустрии.
- •Тема 5.Организационно-правовые основы деятельности туристского и гостиничного предприятия.
- •Тема 6.Формирование, продвижение и реализация туров.
- •Тема 7.Услуги размещения и питания в туризме.
- •Тема 8.Транспортное обеспечение в туризме.
- •Тема 9.Экскурсионное обслуживание в сфере туризма и гостиничного сервиса.
- •Тема 10.Договорные отношения в туризме.
- •Тема 11.Туристские формальности.
- •Тема 12.Информационные технологии управления в туризме и гостиничном сервисе.
- •Страховое дело в туризме
- •Раздел 1:Теоретические основы страхования.
- •Тема 1.Введение. Экономическая сущность страхования и его роль в рыночной экономике.
- •Тема 2.Основы риск-менеджмента.
- •Тема 3.Организация страховой деятельности и ее нормативно-правовая база
- •Тема 4.Договор страхования
- •Раздел 2:Страхование в туризме
- •Тема 5.Страхование как элемент туристической деятельности
- •Тема 6.Страхование граждан, выезжающих за рубеж, как комплексный вид личного страхования.
- •Тема 7.Системы возмещения «assistance»
- •Тема 8.Специфические виды страхования в туризме
- •Технология гостиничного обслуживания
- •Тема 1.Классификация средств размещения.
- •Планирование туристских организаций и гостиничных комплексов
- •Тема 1.Планирование на предприятии туризма.
- •Тема 2. Роль государственного регулирования в индустрии туризма.
- •Тема 3.Планирование туристских организаций и гостиничных комплексов.
- •Тема 4. Общие требования к планированию туристских организаций и гостиничных комплексов.
- •Тема 5.Планирование организационных схем управления туристских и гостиничных комплексов.
- •Тема 6. Совершенствование процессов автоматизации и технического оснащения гостиницы.
- •Тема 7.Технологический цикл обслуживания туристов в гостинице. Заключение.
- •Бухгалтерский учет в туризме и гостиничном сервисе
- •Тема 1.Концепция бухгалтерского учета в рыночной экономике
- •Маркетинг в туризме
- •Тема 1.Общая характеристика маркетинга в туризме
- •Тема 2. Рынок туризма, туристский продукт
- •Тема 3.Маркетинговая информация и маркетинговые исследования в сфере туризма
- •Тема 4.Исследование рынка туристических услуг
- •Тема 5.Ценовая политика туристской фирмы.
- •Тема 6.Коммуникативная политика туристской фирмы
- •Тема 7.Маркетинговая концепция организации деятельности туристской фирмы
- •Тема 8. Маркетинг во внешнеэкономической деятельности туристических фирм
- •ДОкумеНационное обеспечение управления
- •Раздел 1: Развитие делопроизводства в России. Современные требования к составу и оформлению управленческой документации.
- •Тема 1. Современное законодательство по делопроизводству и архивному делу
- •Тема 2. История развития системы государственного делопроизводства в России
- •Тема 3.Основные классификации документов
- •Тема 4.Принципы организации службы документационного обеспечения управления
- •Тема 5.Требования к составлению и оформлению организационно-распорядительной документации
- •Тема 6.Машинописные правила оформления документов. Библиографическое описание документа.
- •Тема 7.Составление и оформление основных документов орд
- •Тема 8.Технология работы с документами. Организация документооборота на предприятии.
- •Раздел 2: Особенности делопроизводства в различных управленческих структурах. Документы с ограниченным доступом. Деловая корреспонденция.
- •Тема 9.Особенности делопроизводства в кадровой службе, в бухгалтерии, в органах государственной власти и управления.
- •Тема 10.Организация работы с документами, имеющими ограниченный доступ
- •Тема 11.Документирование экономической деятельности
- •Тема 12.Деловая корреспонденция
- •7. Факультативы физическая культура по секциям
- •Раздел 1:Теоретические основы спортивной деятельности (в рамках практических занятий)
- •Деятельность населения в чрезвычайных ситуациях
- •Тема 1.Классификация чрезвычайных ситуаций природного происхождения
- •Работа в интернете
- •Тема 1.Основные сведения о работе в сети Internet. Возможности Internet для профессиональной деятельности.
- •Тема 2.СлужбаWorldWideWeb. ПрограммаInternetExplorer.
- •Тема 3.Поисковые системы в Internet. Поиск ресурсов, применимых в профессиональной деятельности.
- •8. Требования к практикам учебно-ознакомительная
- •Экономическая и практика менеджмента (по специализации)
- •Преддипломная практика
- •Раздел 1. Комплексный анализ деятельности предприятия (организации).
- •Раздел 2. Анализ деятельности организации в области, определенной темой дипломного проекта.
- •9. Требования к итоговой государственной аттестации
- •9.1. Государственный экзамен
- •9.2. Темы дипломных проектов
- •Приложения учебно-методического комплекса Приложение 1 Перечень учебно-методической литературы, подготовленной профессорско-преподавательским составом кафедр
- •Приложение 2 пример базы аттестационно-педагогических измерительных материалов по дисциплине «экономическая теория» (тест)
- •Учебно-методический комплекс основной образовательной программы впо специальности 080507.65 (061100) «менеджмент организации» Том 2
- •192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
Приложения учебно-методического комплекса Приложение 1 Перечень учебно-методической литературы, подготовленной профессорско-преподавательским составом кафедр
Абабкова, М. Ю. Маркетинг : метод. указ. для выполнения контрольных работ для студентов специальностей 060400, 060500, 060800, 061100 / М. Ю. Абабкова, В. А. Бабурин. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Бабурин, В. А. Маркетинг в сфере сервиса : учеб. пособие / В. А. Бабурин, Б. В. Корнейчук. – СПб. : СПбГИСЭ, 2001.
Бизнес-планирование в сфере сервиса : метод. указ. по выполнению курсовой работы / И. Н. Гаврильчак, Е. Е. Шарафанова, И. В. Белинская. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Бисько, И. А. Иностранный (немецкий) язык : метод. указ. по выполнению контрольных работ / И. А. Бисько, Е. В. Ищенко. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Бисько, И. А. Развитие навыков перевода специального текста на английском языке : учеб. пособие / И. А Бисько, Е. А Паксютина. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Бляхов, В. В. Методика написания рефератов по физической культуре : метод. указ. по изучению курса / В. В. Бляхов, И. Е. Устинов. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Бляхов, В. В. Обучение плаванию студентов : учеб. пособие / В. В. Бляхов, Т. В. Забалуева. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Бляхов, В. В. Формирование готовности к профессиональной деятельности студентов вузов средствами физической культуры : учеб. пособие / В. В. Бляхов, И. Е. Устинов. – СПб. : СПбГАСЭ 2005. – Гриф.
Боровиков, А. В. Техника и технология сферы сервиса : метод. указ. по выполнению контрольной работы / А.В. Боровиков, Г. В. Парантаев. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Булкин, Б. Е. Маркетинг в туризме : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Б. Е. Булкин. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Быковская, Н. В. Деловой иностранный язык : метод. указ. по курсу / Н. В. Быковская. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Васильева, Л. Е. Экономический анализ деятельности предприятий в сфере сервиса : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Л. Е. Васильева, И. Н. Гаврильчак, Е. Е. Шарафанова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Вишнякова, О. О. Управление затратами в туризме : метод. указ. по выполнению контрольной работы / О. О. Вишнякова, Е. Е. Шарафанова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Ворошин, И. Н. Статические и статодинамические упражнения, их роль на занятиях физической культурой в вузе и в самостоятельных занятиях студентов : метод. указ. по изучению курса / И. Н. Ворошин, С. А. Воробьев. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Гаврильчак, И. Н. Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе : метод. указ. по выполнению курсовой работы / И. Н. Гаврильчак, Е. Е. Шарафанова, Н. И. Гуденко. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гаврильчак, И. Н. Менеджмент организации : метод. указ. по выполнению дипломного проекта / И. Н. Гаврильчак и [др.]. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гаврильчак, И. Н. Планирование туристских организаций и гостиничных комплексов : метод. указ. по изучению курса / И. Н. Гаврильчак, В. В. Гладкевич, Е. Е. Шарафанова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Гаврильчак, И. Н. Стратегический менеджмент : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. Н. Гаврильчак, С. М. Дудко, Е. Е. Шарафанова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гаврильчак, И. Н. Теория организации : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. Н. Гаврильчак, Е. Е. Шарафанова, Ю. И. Пчелинцев. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гаврильчак, И. Н. Технология гостиничного обслуживания : метод. указ. по изучению курса / И. Н. Гаврильчак, Е. Е. Шарафанова, З. А. Семенова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гаврильчак, И. Н. Управление персоналом : метод. указ. по изучению курса / И. Н. Гаврильчак, Г. А. Павлова. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Гаврильчак, И. Н. Экономика предприятия (организации) : практикум / И. Н. Гаврильчак, И. Ю. Левитина. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Гаврильчак, Н. И. Менеджмент : метод. указ. по выполнению курсовой работы / Н. И Гаврильчак, Л. В. Овчаренко, Е. Е. Шарафанова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гаврильчак, Н. И. Технология гостиничного обслуживания : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Н. И. Гаврильчак, Е. Е. Шарафанова, Л. В. Овчаренко. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гарбузов, В. Ф. Информационные технологии управления : лабораторный практикум / В. Ф. Гарбузов. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Гладилин, Ю. А. Техника и технология сферы сервиса : учеб. пособие / Ю. А. Гладилин. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006. – Гриф.
Григорьев, А. Д. Человек и его потребности : метод. указ. по изучению курса / А. Д. Григорьев. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Давидюк, Е. П. Инновационный менеджнмет : метод. указ. по выполнению курсовой работы / Е. П. Давидюк. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Деловой иностранный язык (английский, немецкий, французский) : метод. указ. По выполнению контрольной работы / сост. М. А. Никитина, Л. А. Арапова, Л. П. Писарева. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Дьяконова, И. В. Управление качеством : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. В. Дьяконова, И. Ф. Иванова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Жилинкова, И. Н. Мировая экономика : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. Н. Жилинкова, В. А. Черненко. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Зиброва, Л. М. Основы внешнеэкономической деятельности : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Л. М. Зиброва. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Иностранный (английский) язык : метод. указ. по выполнению контрольных работ / сост. И. А. Бисько [и др.]. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Использование нетрадиционных (стретчинг, калланетика) и традиционных (плавание, подвижные игры и туризм) средств физической культуры для формирования личностных и функциональных возможностей студентов вузов : учеб. пособие / Л. Ф. Осипова, И. Н. Ворошин, В. Н. Медведев, В. А. Солодянников [и др]. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006
Кириллова, Е. Г. Использование средств ритмопластики на занятиях по физической культуре : метод. указ. по изучению курса / Е. Г. Кириллова. – СПб. : СПбГАСЭ, 2003
Кириллова, Е. Г. Содержание занятий по физической культуре с использованием средств ритмопластики для студенток высшего учебного заведения : метод. указ. по изучению курса / Е. Г. Кириллова. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Колодий, О. В. Методика развития физических качеств гибкости и подвижности в учебном процессе по физическому воспитанию студентов вузов : метод. указ. по изучению курса / О. В. Колодий, В. П. Кузнецов, В. В. Бляхов. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Концепции современного естествознания : практикум /сост. А. А. Романова, В. Б. Коцкович, П. П. Рымкевич, Г. Р Асатрян [и др.]; под. ред. А. А. Романовой – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Копытенкова, О. И. Экологический менеджмент : учеб. пособие / О. И. Копытенкова, Л. В. Соловьева, А. А. Волкова. – СПб. : СПбГАСЭ, 2002.
Костин, Р. А. Социология : учеб. пособие / Р. А Костин, С. А. Давыдов. – СПб. : СПбГУСЭ, 2005. – Гриф.
Крепяков, В. П. Антикризисное управление на предприятиях сервиса : метод. указ. по выполнению контрольной работы / В. П. Крепяков, Г. А. Гордиенко. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Кропачева, Н. Ю. Элементы теории вероятностей : метод. указ. по изучению курса / Н. Ю. Кропачева, Г. А. Петросян. – СПб. : СПбГАСЭ, 2003.
Кузнецов, В. П. Методика разработки студентами комплексов физических упражнений : метод. указ. по изучению курса / В. П. Кузнецов, И. Е. Устинов. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Кузнецова, З. П. Налоги и налогообложение : метод. указ. по выполнению контрольной работы / З. П. Кузнецова, В. А. Мешков, Е. Г. Филимонова.–СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Кузнецова, З. П. Налоги и налогообложение раздел «Региональные и местные налоги» : учеб. пособие / З. П. Кузнецова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2003. – Гриф.
Кузнецова, З. П. Региональные и местные налоги : учеб. пособие / З. П. Кузнецова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2004. – Гриф.
Левитина, И. Ю. Экономика сферы сервиса. Часть 1 : учеб. пособие / И. Ю. Левитина. - СПб. : СПбГИСЭ, 2001. – Гриф.
Левитина, И.Ю. Экономика предприятия : метод. указ. по выполнению курсовой работы / И. Ю. Левитина.- СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Левитина, И.Ю. Экономическая оценка инвестиций : метод. указ. к контрольной работе и подготовке к экзамену / И. Ю. Левитина - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Леонтьева, Т. Н. Грамматика английского языка : практикум / Т. Н. Леонтьева, Т. Т. Льонченко, М. А. Никитина. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Леонтьева, Т. Н. Деловой английский язык : практикум / Т. Н. Леонтьева. - СПб. : СПбГАСЭ, 2003.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туристическом бизнесе : учеб. пособие / под ред. И.Н. Гаврильчака, М.П. Синицына. – СПб: СПбГИСЭ, 2002. – Гриф.
Михайлова, Т. А. Хозяйственное право : метод. указ. по выполнению контрольной работы /Т. А. Михайлова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Михеева, Н. А. Маркетинг в санаторно-курортном бизнесе : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Н. А. Михеева, О. К. Харитончук. - СПб. : СПбГУСЭ, 2007.
Муравина, И. В. Маркетинг торговых предприятий : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. В. Муравина, О. И. Пантелеева. - СПб. : СПбГУСЭ, 2007.
Мухенберг, К. М. Статистика : метод. указ. по выполнению контрольной работы / К. М. Мухенберг, А. В. Закора - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Назиров, А. Э. Философия : метод. указ. по изучению курса / А. Э. Назиров, М. Л. Бурова. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Никитин, С. И. Кратные интегралы : метод. указ. по изучению курса / С. И. Никитин. – СПб. : СПбГАСЭ, 2002.
Никитин, С. И. Эконометрика : практикум / С. И. Никитин, В. И. Лаптев, Б. А. Михайлов. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Никитин, С. И. Элементы дискретной математики и теории игр : учеб. пособие / С. И. Никитин, Н. А. Серебрянская. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Никитина, М. А. Английский, немецкий, французский языки : метод. указ. по выполнению контрольной работы / М. А. Никитина, Л. П. Писарева, Л. А. Арапова. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Основы торгового бизнеса : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. Ф. Феклистов, П. М. Золин, А. В. Арфае. – СПб. : СПбГУСЭ, 2007.
Пашковская, И. Н. Психология и педагогика : метод. указ. по изучению курса / И. Н. Пашковская, Н. А. Королева. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Пирозерская, Л. П. Дифференциальные уравнения : метод. указ. по изучению курса / Л. П. Пирозерская, А. Л. Пирозерский. – СПб. : СПбГАСЭ, 2002.
Пирозерская, Л. П. Функциональные ряды : метод. указ. по изучению курса / Л. П. Пирозерская, Г. В. Шабанов. – СПб. : СПбГАСЭ, 2003.
Пирозерская, Л. П. Числовые ряды : метод. указ. по изучению курса / Л. П. Пирозерская. - СПб. : СПбГАСЭ, 2003.
Пирозерский, А. Л. Введение в математический анализ : учеб. пособие / А. Л. Пирозерский, А. В. Арефьев. – СПб. : СПбГАСЭ, 2003.
Пирозерский, А. Л. Математика. Основы дискретной математики : метод. указ. по изучению курса / А. Л. Пирозерский, Л. П. Пирозерская.. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Писарева, Л. П. Английский язык : практикум / Л. П. Писарева. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Платова, Е. Э. Отечественная история : метод. указ. по изучению курса / Е. Э. Платова, В. В. Фортунатов. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Платова, Е. Э. Политология : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Е. Э. Платова. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Пожарская, В. Б. Экономическая теория : метод. указ. по выполнению контрольной работы / В. Б. Пожарская, В. А. Черненко, Н. Н. Шмельков. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Полевая, Р.П. Русский язык и культура речи : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Р. П. Полевая. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Пономарев, А. Я. Информационные технологии управления : метод. указ. по выполнению контрольной работы /А. Я. Пономарев, О. Л. Ким. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Пономарев, А. Я. Управленческие решения : метод. указ. по выполнению контрольной работы / А. Я. Пономарев, В. А. Горчаков, Д. О. Гольм. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Пуха, Г. П. Информатика : лабораторный практикум / Г. П. Пуха, А. Т. Тяжев. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Пуха, Г. П. Информатика : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Г. П. Пуха. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Сакулин, В. П. Безопасность жизнедеятельности : лабораторный практикум / В. П. Сакулин, И. Х. Эмиров. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Сакулин, В. П. Безопасность жизнедеятельности. Основы безопасности жизнедеятельности на предприятиях сферы сервиса : учеб. пособие / В. П. Сакулин, Г. П. Подвигин, И. Х. Эмиров. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004. – Гриф.
Сакулин, В.П. Безопасность жизнедеятельности : учеб. пособие / В. П. Сакулин, И. Х. Эмиров. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004. – Гриф.
Сборник заданий по математике : метод. указ. по выполнению контрольной работы / сост. С. И. Никитин, А. Л. Пирозерский, Н. Ю. Кропачева, М. Ю. Никанорова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Серебрянская, Н. А. Элементы линейной алгебры : метод. указ. по изучению курса / Н. А. Серебрянская.- СПб. : СПбГАСЭ, 2003.
Соколова, А. В. Функции нескольких переменных : метод. указ. по изучению курса / А. В Соколова.- СПб. : СПбГИСЭ, 2001.
Соколова, Н. В. Делопроизводство. Документирование управленческой деятельности. Документационное обеспечение управления. Документационное обеспечение социально-культурного сервиса и туризма : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Н. В. Соколова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Соколова, Н. В. Документационное обеспечение управления : метод. указ. по курсу / Н. В. Соколова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Соловьев, В.Н. Безопасность жизнедеятельности. Организация и проведение защитных мер при возникновении внезапных чрезвычайных ситуаций на предприятиях сферы сервиса : учеб. пособие. / В. Н. Соловьев, Г. П. Подвигин, И. Х. Эмиров. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005. – Гриф.
Тимонина, Л. С. Бухгалтерский учет : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Л. С. Тимонина.- СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Тяжев, А. Т. Основы программирования на языке BASIC : лабораторный практикум / А. Т. Тяжев. – СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Ульянова, И. И. Организационное поведение : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. И. Ульянова - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Управление затратами в торговле : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. Ф. Феклистов, П. М. Золин, А. В. Арфае. - СПб. : СПбГУСЭ, 2007.
Устинов, И. Е. Методика развития выносливости студентов : метод. указ. по изучению курса / И. Е. Устинов, О. В. Петошина, С. П. Сидоренко. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Устинов, И. Е. Тестирование студентов по теоретическому разделу дисциплины Физическая культура : метод. указ. по изучению курса / И. Е. Устинов. - СПб. : СПбГАСЭ, 2004.
Феклистов, И. Ф. Управление персоналом : метод. указ. по выполнению контрольной работы / И. Ф. Феклистов. Г. А. Павлова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Фролов, А. В. Культурология : метод. указ. по изучению курса / А. В. Фролов. - СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Человек и его потребности : учеб. пособие / под ред. Р. А. Костина, А. В. Фролова. - СПб. : СПбГУСЭ, 2007. – Гриф.
Чернышева, Л. А. Системный анализ в сервисе : метод. указ. по выполнению контрольной работы / Л. А. Чернышева, Н. В. Белякова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Чернышева, Л. А. Системный анализ в сервисе : метод. указ. по курсу / Л. А Чернышева, Н. В. Белякова, Н. И. Гуденко. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Чулочников, В. С. Социология : метод. указ. по выполнению контрольной работы. / В. С. Чулочников, В. Н. Ченцова. - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Шарафанова, Е. Е. Бизнес-планирование в сфере сервиса : метод. указ. по изучению курса / Е. Е. Шарафанова. – СПб. : СПбГУСЭ, 2005.
Шишко, П. М. Политология : метод. указ. по изучению курса / П. М. Шишко, С. В. Шевцов. - СПб. : СПбГАСЭ, 2002.
Экология : метод. указ. по выполнению контрольной работы / сост. Т. Б. Балтрукова, Н. А. Бондарь, О. И. Копытенкова [и др.]. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Экология : учеб. пособие / сост. Т. Б. Балтрукова, Н. А. Бондарь, О. И. Копытенкова [и др] ; под ред. О. И. Копытенковой [и др.]. – СПб. : СПбГУСЭ, 2006.
Янченко, В. Ф. Логистика : метод. указ. по выполнению контрольной и курсовой работы / В. Ф. Янченко, А. А. Волкова - СПб. : СПбГАСЭ, 2005.
Янченко, В. Ф. Организация логистического обслуживания на предприятиях сервиса : учеб. пособие / В. Ф. Янченко. - СПб. : СПбГАСЭ, 2002. –Гриф.
Янченко, В. Ф. Управление качеством в сфере услуг. Системно-логистический подход : учеб. пособие / В. Ф Янченко. - СПб. : СПбГИСЭ, 2001. – Гриф.