Преддипломная практика

(8 недель, 10 семестр)

Преддипломная практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов и проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях различных форм собственности согласно учебному плану и графику в десятом семестре в течение 8 недель.

Целью преддипломной практики является сбор, обобщения и анализ материалов необходимых для написания дипломного проекта. До начала преддипломной практики студент обязан выбрать тему дипломного проекта.

Задачами преддипломной практики являются:

• общее ознакомление с деятельностью предприятия, учреждения, организации;

• изучение работы экономических служб предприятий и организаций;

• углубленное изучение, приобретение практических навыков по специальности и профилю будущей работы;

• сбор и использование фактических материалов предприятия для выполнения дипломной работы;

• выявление основных проблем организации.

МЕСТО ПРАКТИКИ, ПОРЯДОК ЕЕ ПРОХОЖДЕНИЯ И РАПРЕДЕЛЕНИЕ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ

При прохождении производственной практики в течении 2 недель в ОАО «Бизнес-отель «Карелия»», ООО «Городской Центр туризма», ООО «Россита» (Агентство путешествий Россита), ООО «Цент Брокер СПб» распределение рабочего времени (в днях) следующее:

№	Тема	Продолжительность в днях	Место прохождения практики
1	Отдел организации путешествий	8	ОАО «Бизнес-отель «Карелия»»; ООО «Городской Центр туризма», ООО «Россита» (Агентство путешествий Россита); ООО «Цент Брокер СПб».
2	Отдел приема и обслуживания	8
3	Финансовый отдел	8
4	Отдел маркетинга и рекламы	8
5	Отдел реализации туристско-экскурсионных путевок	10
6	Подготовка и защита отчета по практике	6
	Всего рабочих дней	48

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Данная практика проводится, как правило, на основе договоров, заключаемых между предприятием и вузом, или в форме самостоятельного практикума – студент самостоятельно находит предприятие в качестве базы практики и информирует кафедру о месте ее прохождения.

Студенты могут сами самостоятельно подобрать базу практики в соответствии с профилем или местом своей будущей работы, заключив договор с соответствующей организацией. Студенты, заключившие контракт с будущим работодателем, практику проходят в этой организации. Студенты заочного отделения, как правило, проходят практику на предприятиях, где они работают.

Во время прохождения студент знакомится:

1. С организацией предприятия, его структурой и технологией изготовления продукции и (или) выполнения услуг, с изучения общей организации процесса, применяемых форм и методов учета и контроля.

2. Изучение документации: уставных сведений о предприятии (наименование, юридический адрес, организационно-правовая форма, история создания).

3. Изучение производственного профиля предприятия, видов выпускаемой продукции и (или) оказываемых услуг, технологической схемы производства.

4. Заполняет документацию по оформлению приема заказов на соответствующий вид услуг.

5. Знакомство с действующими нормами времени, выработки, формами оплаты труда

6. Знакомство с методами мотивации и стимуляции персонала.

7. Знакомство с компьютерной техникой и информационной технологией, используемой на данном предприятии. изучение перспектив дальнейшей механизации и автоматизации.

8. Анализ ассортимента оказываемых услуг (выпускаемой продукции) и конкурентоспособности продукции предприятия за 4-5 периодов (месяцев или кварталов).

9. Анализ маркетинговой деятельности организации, аналогично рассмотренным.

10. Анализ системы планирования на предприятии за периоды

11. Анализ методик управления персоналом.

12. Анализ отрасли и конкуренции по м.портеру.

13. Анализ сильных и слабых сторон деятельности организации. swot-анализ организации

14. Оформление отчета.

ТРЕБОВАНИЯ К ОТЧЕТУ

В результате прохождения практики студент должен предоставить к защите отчет, состоящий из двух разделов.